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Quick Mill 05000A aus der Bucht

waldspazierer

Montag, 12. September 2011, 21:41 Uhr

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Kaffeetrinker

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Hallo Kaffeetrinker,
habe viel gutes über ein VA von Quick Mill hier im Forum gelesen und einen in der Bucht als defekt gekauft. Habe schlimmeres erwartet, nur die Verschraubung am Gehäuse war kaputt, konnte aber auch vom Transport stammen, nach aufschrauben musste paar Spinnen verjagen, sauber machen, sonnst war nichts mehr zu bemängeln. Mit erhöhtem Herzschlag habe eingeschaltet, alles ging gut biggrin.gif, keine Explosion, Gerät hat gut geheizt, auch die Brüheinheit. Musste erst mal hin und her testen, Geschmack einpassen, bin eigentlich kein Espresso Trinker, nur stärkeren Kaffee, das ging auch gut, die Tabs werden auch ziemlich trocken ausgeworfen, nur landet einiges an Wasser in der Tropfschale, isst das immer so? Bin allgemein zufrieden tongue.gif

W1cht3lm@nn

Montag, 12. September 2011, 21:46 Uhr

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Das mit dem Wasser in der Tropfschale ist ab Werk nicht so.
Es wurden jedoch relativ viele Geräte dahingehend umgebaut.

Das hängt damit zusammen, dass nach jedem Brüh- oder auch Dampfvorgang der Thermoblock über ein Magnetventil komplett entleert wird. Im Originalzustand gelangt das Wasser zurück in den Wassertank.

Dieser Rücklaufschlauch wird von vielen Leuten und auch Händlern mittels T-Stück mit dem Ablaufschlauch aus der Brüheinheit (kommt von dem weissen 3-wege-Ventil was mechanisch durch die Brühgruppe gestuert wird) verbunden, sodass kein erwärmtes Wasser zurück in den Tank läuft sondern alles in die Abtropfschale.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Dienstag, 13. September 2011, 21:25 Uhr

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Kaffeetrinker

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Hallo W1cht3lm@nn,
danke für die Antwort, habe viele deine Beiträge gelesen, auch der mit umbauen einer 05000A. Hat der umtausch von Thermostaten auf dem Thermoblock und Brüheinheit was gebracht? ich habe schon mal gelesen, das Kaffee dadurch bitter wird, wenn Temperatur zu hoch ist, was dient als Beleuchtung und wo kriegt man solcher Prozessor für die Steuerung?

Gruß

W1cht3lm@nn

Dienstag, 13. September 2011, 21:40 Uhr

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Der Thermostat auf dem Thermoblock hat eine deutliche Verbesserung gebracht.
Den an der Brüheinheit habe ich allerdings mittlerweile wieder zurückgetauscht, er brachte eine etwas verbrannte Geschmacksnote bei manchen Kaffeesorten und die Verschmutzung mit eingebrannten Resten hatte stark zugenommen.

Der verwendete Prozessor ist ein "stinknormaler" Atmel ATmega48, bekommst bei Reichelt oder jeder Conrad-Filiale.
Falls du einen programmierten von mir haben möchtest, so stelle doch mal Bilder deiner Steuerplatine ein um zu sehen ob er auch kompatibel ist.

Die Beleuchtung besteht aus Osram-LED-Stripes vom Typ LM10A und einem kleinen Sicherheitstrafo mit Brückengleichrichter dran.
Sind Reststücke die beim Bau eines AIDA-Schiffes abgefallen sind, wurden dort in 8m langen Rollen dutzendweise verbaut.
Hat Conrad ebenfalls, kosten dort aber viel Geld. Sind vor allem deswegen so teuer weil die Leuchtfarbe sehr exakt definiert ist und auf jedem Teilabschnitt mit jeweils 5 LEDs eine eigene Konstantstromquelle sitzt, dadurch bleibt auch bei vielen Metern am Stück die Helligkeit noch konstant im Gegensatz zu den Billigmodellen wo nur Vorwiderstände montiert sind.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer   

Donnerstag, 15. September 2011, 21:22 Uhr

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Kaffeetrinker

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Ok, probiere ich erst mal ein neue Thermostat und Beleuchtung eizubauen, dan villeicht noch Cappucinatore, muss aber zuerst alles besorgen. Reicht ein Trafo mit 9 Volt für die Beleuchtung, gerichtet müssen sich so um 12 Volt ergeben? Mit dem Prozessor weis nicht so richtig, Maschine leuft ja gut, habe genug zu tun gehabt mit meinem altem AEG CP2500. Die Brüheinheit siet bei mir nicht so gut aus wie bei dir, wollte aber mit einer Drahtbürste nicht sauber machen biggrin.gif, da sind Kaffeeleufer angebrannt, habe nur entkalkt laut Anleitung. Lakieren brauche ich nicht, passt so schon gut zur Küche.

waldspazierer

Donnerstag, 15. September 2011, 21:33 Uhr

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Kaffeetrinker

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So ein Thermostat 90°C ist auch nicht so einfach zu kriegen wie ich sehe, BND hat ihn schon mal nicht.

waldspazierer

Donnerstag, 15. September 2011, 22:00 Uhr

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Kaffeetrinker

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Habe was übersehen, der Thermostat soll ein 110°C sein

W1cht3lm@nn

Freitag, 16. September 2011, 02:35 Uhr

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Vollautomat-Profi

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Dort wo ich von den Thermostaten berichtete habe ich auch die Links dazu eingefügt:
http://www.kaffee-netz.de/reparatur-und-wa...h-rechts-4.html

Als Fettlöser für die Brühgruppe kann ich nur Puly Caff in Pulverform empfehlen.
Ganz besonders einfach anzuwenden natürlich in Verbindung mit dem Reinigungsprogramm, welches erst der Grund fürs Neuschreiben der Software war.

Aber da sich das Pulver so schön schnell auflöst hat es auch bei der ganz normalen Spülung mit originaler Software und ohne jedes Zerlegen schon eine gute Wirkung. Tabletten würden bei dem Versuch in nahezu voller Größe einfach wieder in den Satzbehälter geschmissen.

P.S.: Mache doch einfach trotzdem mal Bilder deiner Maschine. Da sie schon solange gebaut wird finde ich es immer wieder interessant die feinen Änderungen der vielen Jahrgänge zu sehen.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Freitag, 16. September 2011, 22:59 Uhr

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Kaffeetrinker

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Habe jetzt Thermostat bestellt, mal sehen was da rauskommt, versuche noch die QM gründlich zu reinigen. Habe jede Menge Werkzeug zu Hause, aber kein lange Schraubenzieher sad.gif , ist schon ein Problem das Geheuse zu öffnen, mag nicht, mit unpassendem Werkzeug arbeiten, das siet man auch an meiner Maschine, da hat jemand anscheint nur mit Messer gearbeitet. Wenn alles da ist öffne ich die Maschine und mache Fotos, da ist schon mal.

waldspazierer

Donnerstag, 22. September 2011, 00:10 Uhr

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Kaffeetrinker

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Hallo, habe heute entdeckt, das der Dampfhahn undicht geworden ist, habe keine passenden O Ringe, wo kriegt man Die?

W1cht3lm@nn

Donnerstag, 22. September 2011, 14:05 Uhr

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Adressen wären für QM-Teile:
http://www.kaffeemaschinenwerkstatt.de/
http://www.espressoversand.com/shop/index....Quick-Mill.html
http://www.bonnerespressostudio.eu/shop/ca...Quick-Mill.html
http://www.kaffeemaschinendoctor.de/Quickm...eile:::162.html
http://www.azzarello-espressomaschinen.de/kontakt.php

Oder direkt beim Dichtungshändler:
http://www.ir-dichtungstechnik.de

Das Ventil musst du definitiv zuerst zerlegen, es gibt Varianten mit verschiedenen Dichtungsgrößen. Bei den QM-Händlern kannst anfragen, die meisten davon werden dir wohl das komplette Ventil verkaufen wollen.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Sonntag, 25. September 2011, 13:41 Uhr

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Kaffeetrinker

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Vielen Dank für die Links. Habe der Dampfventil zerlegt, da war alles ziemlich fertig, habe alles vermessen, bin aber nicht so sicher mit Temperaturbestendigkeit der O Ringe, sind 90° nicht zu wenig, in dem VA sind ja grösere Temperaturen am werk? Bestelle bei Dichtungstechnik, das sind für Dampfventil 10mm Durchmesser und 1,75 dick für den Hahn und 7,5 und 1,85 für Ventil, ungefähr natürlich, mal sehen was da zu bekommen gibts. Habe noch ein neuer Thermostat 110° eingebaut, Temperatur am Thermoblock 112° gemessen, die Crema ist brauner geworden als bisher, auch Beleuchtung für Wasserbehälter und Trester eingebaut, leider bleibt der Dampfhahn an der hängen, muss noch was ändern. Da sind Fotos meiner QM.
http://www.pic-upload.de/view-11488040/DSC04632.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488058/DSC04639.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488123/DSC04642.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488145/DSC04646.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488082/DSC04641.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488206/DSC04649.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488177/DSC04648.jpg.html
http://www.pic-upload.de/view-11488217/DSC04650.jpg.html

W1cht3lm@nn

Sonntag, 25. September 2011, 14:42 Uhr

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Vollautomat-Profi

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Die Zahlen stehen nicht für Temperaturbeständigkeit sondern geben eine sogenannte "Grundhärte" des Materials an.

Edit: Schicke Maschine, sieht ja gut in Schuss aus. Nur Wasserfilter und Ablaufschlauch haben leichte Ablagerungen.



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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

waldspazierer

Sonntag, 25. September 2011, 18:49 Uhr

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Kaffeetrinker

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Was du alles sehen kannst, ist mir gar nicht aufgefallen. Ist schon eine Sache so ein passende O Ring bestellen, dachte die bestellt man nach dem Aussendurchmesser, aber das war nicht der Fall, musste noch mal messen, habe mehrere bestellt auf jeden Fall wink.gif . Wasser hier bei Trier ist recht gut, bis jetzt keine Probleme gehabt, Schleuche und Filter bestelle ich auch mal neu. Kann man diesen Tread eigentlich richtig verschieben, keine Ahnung, warum ich bei Nivona gelandet bin.

coffeemike

Montag, 10. Oktober 2011, 17:19 Uhr

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Kaffeetrinker

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Hallo Espressoliebhaber,
als Neuer aber eifriger Mitleser in diesem Forum möchte ich nun endlich den Schritt zu einem VA wagen. Bisher wurden meine Familie und ich mit einer DeLonghi Magnifica 4200 mehr oder weniger erfreut. Da das gute Stück nun nach zwei Jahren mit ca. 7500 Bezügen aus allen Ecken und Ritzen keucht, will ich am Beginn meiner neuen Leidenschaft nach eingehendem Studium mit einer gebrauchten QuickMill 05000A (Bj keine Angaben) beginnen.
Zugegeben, die fachlichen Einblicke durch W1cht3lm@nn haben bei mir Lust nach mehr geweckt. Trotzdem die - entschuldigt - laienhafte Frage: was kann ich beim Kauf einer solchen Maschine falsch machen bzw. erkenne ich als Laie (ich weiß der VA hat einen internen Zähler) wieviele Bezüge die Maschine tatsächlich hat?
Herzlichen Dank für eure Antworten
Mike

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