CafeRomatica 767 + 646

Hallo liebe Kaffeegemeinde

ich interessiere mich für die beiden Vollautomaten CafeRomatica 767 oder die 646.

Hat jemand von Euch Erfahrungsberichte zur Kaffee + Milchschaumtemperatur?

Ich hatte schon eine Delonhi Esam24.467 testen können und war von der Temperatur des Cappuccinos echt enttäuscht.

Ich hatte die Maschine auf die höchste Temperaturstufe eingestellt und das Resultat war,

dass der Milchschaum bei 55 Grad lag und der Espresso bei 59 Grad. Zusammen natürlich auch unter 60. Das finde ich viel zu gering und der Cappu war auch nur lau warm.

Ich habe schon öfter gehört, dass der Milchschaum eh nie ganz so heiß wird bei den Vollautomaten entweder mit Milchkanne, oder der automatischen Variante über die Milchdüse. Ein paar haben hier auch schon geschrieben, wenn sie nur heißte Milch möchten, kommt der auch schon gerade lau warm raus.

Ich denke dass das Entscheidene dann die Temperatur des Espresso's sein muß um den Cappoccino wirklich heiß zu bekommen.

Kann jemand was zu den Maschinen sagen?

LG und danke schon mal im Voraus.

supreme

Hallo,

auch wenn der Beitrag schon älter ist, interessiert vielleicht noch mehr.

Bei meiner 757 ist der Cappu / Latte für mein Gefühl mehr als heiß genug.
Je nach Mischverhältnis auch so, dass man es nicht direkt trinken kann.

Absolute Grad Zahlen kann ich hier nicht bieten.

Was aber auch ein sehr guter Tipp ist um den Milschaum zu beinflussen: die WMF Milchlanze (andere Hersteller gehen vielleicht auch).
Die passt zu 100% zu dem Nivona Schlauch, und durch das Einstellen der Durchflussmenge kann kann man den Schaum deutlich heißer machen.
Unabhängig davon ist das Ding auch noch sehr praktisch und der Schlauch versifft nicht.

Gruß Oliver