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Milchaufschäumer reinigen, nur wie?

syberstef

Mittwoch, 08. Juni 2016, 12:01 Uhr

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Kaffeetrinker

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Hallo,

ich habe eine EQ7 und 3 Aufschäumer. Einer funktioniert einwandfrei, die Anderen spritzen die Milch durch die ganze Bude und schäumen nicht und bei einer Dampft es sogar ohne Ende.
Es liegt definitiv an Ablagerungen.

Habe sie 1/2 Woche in Essig eingelegt und der Essig ist nun komplett voller Milchflocken.

Das Spritzen ist zwar besser geworben, jedoch bei Weitem nicht weg.

Habe nochmal 1 Tag in Essig eingelegt, sehe aber keine neuen Milchflocken im Essig schwimmen.

Gibt es keine bessere Flüssigkeit zum Reinigen als Essig?

Würde die beiden Aufschäumer ungerne einfach entsorgen, denn an sich sehen sie aus wie neu.

Danke schonmal! smile.gif

syberstef   

Donnerstag, 09. Juni 2016, 09:20 Uhr

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Kaffeetrinker

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Hat keiner eine Idee?

Morrisicen

Freitag, 19. August 2016, 05:45 Uhr

Unregistered

Man kann an dem aufgesägtem Stück aber sehr schön sehen, dass das Holz der Pfeife nicht "durch" ist. Also die Ablagerungen gingen "nur" nach innen und haben den Querschnitt verkleinert.
Das bedeutet: Hätte der Besitzer ab und zu gereinigt, würde die Pfeife noch wie neu sein.
UND: Eine Pfeife kann also seeeeehr alt werden.

Kaffeesteff.de

Mittwoch, 01. März 2017, 09:39 Uhr

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Hierfür einfach einen Milchschaumreiniger für Kaffeevollautomaten verwenden. Oft wird die Wirkung dieser Reiniger unterschätzt.



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Danceman

Donnerstag, 02. März 2017, 07:53 Uhr

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QUOTE
Hierfür einfach einen Milchschaumreiniger für Kaffeevollautomaten verwenden. Oft wird die Wirkung dieser Reiniger unterschätzt.

Deswegen hat hier keiner geantwortet. Sowas einfaches steht in der Bedienungsanleitung. Ich würde dort garnichts trinken wo Milch drin verwendet wird. Da sind soviel Keime in den vergammelten Milchresten... Das ist ja Lebensgefährlich!
Und dann mit Essig reinigen? Ist ja wie Weizenmehl als Waschpulver zu verwenden!



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Prionling

Freitag, 14. April 2017, 11:45 Uhr

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QUOTE (syberstef @ Mittwoch, 08.Juni 2016, 11:01 Uhr)
Hallo,

[...]

Habe nochmal 1 Tag in Essig eingelegt, sehe aber keine neuen Milchflocken im Essig schwimmen.

Gibt es keine bessere Flüssigkeit zum Reinigen als Essig?

Würde die beiden Aufschäumer ungerne einfach entsorgen, denn an sich sehen sie aus wie neu.

Danke schonmal! smile.gif


Hallo lieber syberstef,

eine Kaffeemaschine mit Milchaufschäumer sollten man niemals mit Essig entkalken . Essig besteht zwar aus Wasser und Essigsäure, ist jedoch nicht optimal für die Entkalkung geeignet. Essig löst zwar viele Ablagerungen, reinigt jedoch die Maschine nicht so gut und entfernt vor allem Fette nicht rückstandslos. Ebenfalls ist bei Essig eine hohe Geruchsbelästigung gegeben. Der Essiggeruch lässt sich auch nur schwer aus der Maschine entfernen. Im schlimmsten Fall kann es auch sein, dass Essigrückstände nicht vollständig ausgespült werden, dann schmeckt Ihr Kaffee nach Essig. Zudem braucht Essig auch länger zum Durchlaufen als spezielle Kaffeemaschinen-Entkalker.
Daher sollte man sich eher an den Vorgaben des Herstellers orientieren. Außerdem sollte man besser spezielle Entkalker verwenden. Die meisten guten Entkalker basieren auf Milch- bzw. Zitronensäure.

Mit besten Grüßen!

Tuxtom007

Freitag, 07. Juli 2017, 20:49 Uhr

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Kaffeekenner

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Auch wenns schon etwas ältere Thread ist:

Mein Händler hat mir dringend geraden, den Original-Reiniger für den Milchäufschämer vom Maschinenhersteller zu nutzen und die Reinigungen nach Empfehlung der Maschine zu machen. Da kommt auch gut was raus.

Man braucht da nicht wirklich viel von, so das ein der kleinen Flaschne locker für 20 Reinigungen reicht.

Zudem soll ich die Milchdüsen jeden Abend entfernen und durchspülen, gerne auch über Nacht in klarem Wasser liegen lassen.
Meine Jura spült das Milchsystem eh nach jeder Nutzung allein durch aber das reicht auf Dauer nicht.



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Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler