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Hallo

Also das Gepiepse ging mir auch auf die Nerven. Ich habe die Maschine geöffnet also Gehäuse ab.
Im hinteren Bereich befindet sich ein kleiner runder tonerzeuger da habe ich einfach mit einer Nadel ein bisschen Watte in das Loch gestopft und schon war der Ton sehr leise und unaufdringlich.

Bei der Gelegenheit kann man auch gleich den türkontakt ordentlich überbrücken bzw einfach nen kleinen Kabelbinder rum und gut is.

Ok - dann habe ich das falsch verstanden.

Das gepiepe muss ja eine Quelle haben,
Das muss man rein theoretisch nur herausfinden (hinhören)
Und abklemmen.

Aber damit habe ich mich noch nicht beschäftigt - deshalb ... Keinen Plan ph34r.gif
Hallo Jürgen ,
danke zunächst für Deine Antwort!
Wenn ich das richtig verstehe, hilft das Fixieren des Schalters doch nur, um bei geöffneter Tür den Bezug beobachtetn zu können oder Mahlgrad und Wassermenge beim Bezug zu verstellen.
Die Einschalttöne bzw. der Quittungston beim Drücken der Bezugstaste sind damit doch nicht deaktiviert, oder? Um die geht es mir nämlich...
Viele Grüße,
Niels
Hallo

Wie schon weiter oben beschrieben, brauchst du kein Kabel zu kappen.
Es reicht wenn du den Schalter mit Klebeband fixierst.
Dazu mußt du aber die Rückwand abschrauben ( langer Kreuzschraubenzieher nötig)
Und danach die Vorderwand abnehmen.
Danach siehst du gleich den Schalter.

Wäre der einfachste Weg.

Gruß
Jürgen
Guten Morgen!

Auch ich bin kein Neuling im Bereich Kaffee-VA und nun dank dieses grandiosen Forums auf die Quickmill 05000 A gekommen.

Auch mich stören diese Piep-Töne und ich möchte sie ausschalten, allerdings sagt mir meine Quickmillwerkstatt, dass man kein Kabel kappen könne.

Welches Kabel wäre es, und kann man es bedenkenlos kappen, ohne dass andere Funktionen beeinträchtigt sind?

Vielen Dank und viele Grüße,

poldimachineQuick Mill MOD.05000A - OA Professional
Ein paar Krümel im Espresso können schon mal vorkommen.
Bleiben manchmal am Sieb haften - beim nächsten Kaffee dann ...
Geschieht aberbei einem ST genauso -
wenn man nicht nach jedem Bezug das Sieb reinigt.

Jürgen
Danke nochmals Mr. Smith für Ihre wertvollen Ratschläge, die ich beherzigt habe und recht zufriedenstellende Ergebnisse dadurch erzielt habe.

Nunmehr hat die Maschine gute 220 Bezüge hinter sich, (habe das Zählwerk dank Ihres Tipps erblickt) und mache regelmäßig alle zwei Tage eine Reinigung.
Dabei beschränke ich mich auf Tresterbehälter leeren und reinigen, Wasser frisch auffüllen und
abpinseln im Innenraum der Kaffeepulverreste, die sich doch noch nach dem Mahlen geringfügig ansammeln. Am Kolben die Dichtung abwischen und den Rand des Siebträgers ( oder wie nennt man das? ) ebenfalls abwischen und festgesetzte Kaffeereste entfernen. Alles dann mit einem leicht feuchten Lappen auswischen, Spülgang und fertig.

- und trotzdem habe ich ein kleines Problem.
In letzter Zeit habe im Espresso immer etwas feinen Grund, also Kaffeesatzkrümel.
Das war am Anfang nicht und ich weiß nicht wo diese herkommen, bin aber der Meinung die haben in einem gutem espresso nichts zu suchen.

mache ich bei meiner Reinigung was falsch? Sollte man das Sieb auch ausbauen und reinigen ?
oder reicht das einmal im Jahr, z.B. wenn man entkalkt ?

Sie merken, Mr. Smith, die Fragen hören nicht auf.

Vielen Dank vorab !

Bei der 5000A - hast du keinen Kessel sondern einen Thermoblock.
(Nur bei der 5500 - Kessel)
Platzen kann da nix - kann man feiner drehen bis die BG blockiert od. nur noch Tropfen herauskommen.

Dunkler wird´s noch wenn man die Maschine länger eingeschaltet läßt
Dadurch mehr Hitze - Crema dunkler - u. der Espresso in der Regel besser.
Die QM sollte man nicht ständig abschalten - sondern schon laufen lassen.
(wenn man in den nächsten 3 Std noch einen Kaffee möchte)

Viel Spaß mit der Maschine ph34r.gif
Jürgen
Hallo Mr.Smith

danke für die Tipps.

Habe jetzt weiter feingestimmt an der QM und bin jetzt bei 25 -27 sec im Durchlauf bei einem einfachen espresso.
Druck geht auf 14 bar hoch und sackt dann etwas ab auf fast 13 bar.
Ist das nicht zu hoch, da sich doch der Zeiger im roten Bereich befindet?

Nicht das der Kessel platzt ?! smile.gif

Aber der espresso ist gut, die crema die bei 9 bar hellbraun war ist nun schön mittelbraun, wie aus
einer guten Gastronomie Siebträger Maschine.
Jetzt noch mit dem Wasser und der Bohnensorte experimentieren und das Optimum ist bald greifbar.

Gruß aus Berlin !



QUOTE
Der Druck geht beim aufbrühen jetzt auf 9 bar und der espresso brauhct so ca. 22 - 24 sekundne im durchlauf. Also erster Tropfen bis letzter Ttropfen. Oder wie misst man das ??

über 10bar u. 30sek wären noch besser.
- Ja 1 bis letzter tropfen ! bei 25-30ml

QUOTE
Gibt es denn einen Bezug Zähler bei der Maschine? Habe bei ebay einen QM 5000A zur Auktion gesehen, der gibt Bezugsgenau an wieviel das Gerät schon gebrüht hat

Ja - u. zwar - Klappe auf - bücken - im rechten oberen Eck ist der Bezugszähler.
(Der rechnet aber auch jede Kolbenbewegung = jede Spülung mit ! )

Gruß
Jürgen