Erweiterte Suche

Welcher Bohnen Kaffee ist der Beste ???

Bosch VeroBar 100

Milchkaffeeschlürfer

Dienstag, 17. Februar 2015, 19:07 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 18

Mitgliedsnummer.: 21640

Mitglied seit: 31.08.2013

Uns schmeckt der Kaffe von Mohrbacher am Besten (aber Sch...teuer). Caffee Fausto ist m. E. nicht besser als gute Standartware (Marken) vom Discounter. Die großen Hersteller sind bei einigen Sorten ja inzwischen auch zum langsamen rösten über gegangen. Diese Sorten sind recht ordentlich, aber geschenkt gibts die leider auch nicht. Sauren Caffe schmeckt mögen wir auch nicht. Überrascht hat uns der Mondo Italiano Classika Espresso (bei Netto). Keine bekannte Marke (noch) und trotzdem gut und preiswert, dürfte ein Geheimtip werden.

Das Dumme bei den Vollautomaten ist (hab einige Marken durch) bei jedem Vollautomaten-Hersteller schmeckt der gleiche Kaffee sehr anders, da hilft nur ausprobieren. Zumal Rat geben schwer ist, die Geschmäcker sind ja auch unterschiedlich.

Zur Zeit nutzen wir eine Melitta Caffeo Barista TS. Die machts besser als z. B. die vorherige Melitta Ci, Saeco Royal Pro Cappuc., De Longhi Primadonna usw. In der Reihenfolge ists auch mit dem Geschmack. Zur Zeit ist die Melitta Caffeo Barista TSP Edelstahl unterwegs. Bin gespannt ob die noch eines drauf setzt (einiges ist an dem Gerät programmtechnisch wieder anders).

McSchlürf

Freitag, 06. März 2015, 12:26 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 5

Mitgliedsnummer.: 24242

Mitglied seit: 03.05.2014

Ich mag den Mövenpick Espresso sehr gern. Den trinke ich seit 1/2 Jahr als Alltagskaffee.
Der "MöPi" schmeckt kakaoig, schokoladig, aber doch kräftig, mit angenehmer Säure.

Morgen (07.03.2015) gibt es den übrigens - zumindest hier in der Gegend - bei Lidl sogar für 8,99 €.
Werd mich wieder mit ein paar kg eindecken smile.gif

Als "Sonntagskaffee" ist mein bisheriger Favorit übrigens eine Mischung aus "Peru" mit 30% "Monsooned Malabar" (beide von Fausto)
Pur finde ich den Malabar nicht so gut (Geschmack: schokoladig, mit Lakritz und Hundepisse biggrin.gif )
Aber als Beimischung ist der super.
Nur meine 50ct..



--------------------
Melitta Barista T
Jura IMPRESSA C70 One Touch

suzanakatic

Montag, 27. April 2015, 21:53 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 1

Mitgliedsnummer.: 26899

Mitglied seit: 27.04.2015

Hi ich heiße Suzana bin 31 Jahre alt und neu hier. ich habe übrigens eine Saeco HD8751/11 Intelia seit über mehr als 2 Jahren. Wir haben zu Hause immer den Kaffee von Melitta genommen. Seit letzten Jahr immer den von Lavazza. Ab und an gibt es ja auch tolle Angebote bei Lidl. Nun probieren wir verschiedene weniger Bekannte Röstereien aus. Sehr gut fand ich den Hamburger Röster Becking (auch sehr zu empfehlen).

Ein Freund von uns hat uns mal auf eine Kaffeemarke gebracht die er von daheim (Spanien) kennt. Tupinamba cafés, die haben eine Espressoröstung die, wie wir, ich und mein Mann, sehr toll finden.

für uns einer der besten Kaffees (zumindest für unsere Maschine), aber das ist ja bekanntlich Geschmeckssache.
Für die die ihn auch mal probieren möchten:
Tupinamba Kaffee
War nämlich ziemlich schwer den zu finden.

Im Forum habe ich meine Maschine noch nicht gesehen, ist aber auch ziemlich groß das Forum.

Hat jemand die gleiche Maschine und vielleicht auch noch ein Geheimtipp?
Und wie man eventuell die Temperatur manuell regeln kann? Ich finde nämlich das der Espresso nicht so heiß rauskommt.

beim Italiener neben an habe ich das Gefühl, dass der heißer ist! Oder täusche ich mich da einfach nur?

Liebe Grüße


Suzi

UncleBarisch

Montag, 04. Mai 2015, 21:37 Uhr

*

Kaffeekenner

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 32

Mitgliedsnummer.: 11736

Mitglied seit: 09.04.2011

Guten Abend.

Hab mir eben eine Melitta Caffeo CI E970-306 KVA bei Amazon bestellt für 639 Euro (Könnte mir aber in den arsch beißen da sie vor ein paar Tagen dort im Blitzangebot für 535 Euro angeboten wurde sad.gif)
Egal, anderes Thema! wink.gif

Hatte vor gut einem halben Jahr eine Delonghi ESAM 5500 und hatten mit dieser u.a. Fausto Espresso Bohnen für Cappuccino und Latte Getränke hergestellt.
Sind eigentlich super Bohnen, jedoch möchten wir eine sehr gute Alternative zu den Fausto Espresso Bohnen ausprobieren.

Hat mir deshalb jemand einen Tipp?
Achja genau wichtig, es sollen Bohnen sein mit einem NICHT zu hohen Koffein Anteil, aber jedoch sehr gut schmecken als Espresso, Cappuccino und Latte!

Welche Maschine ich bekomme steht ja oben, also vielleicht kann mir ein CI Benutzer Hilfestellung geben da nicht jede Espresso Bohne an jedem KVA gleich schmeckt! wink.gif

Den Mövenpick vom werde ich aber schon mal kaufen!

Mit freundlichen grüßen

UB

Ligaboss

Dienstag, 22. September 2015, 15:43 Uhr

Unregistered

Wir haben auch frisch einen Vollautomaten (Saeco HD 8869/11) und meine Frau hat einen Lavazzo aus dem Supermarkt mitgebracht. Dieser schmeckt uns mit "Milchmische" (sei es Cappuccino oder Latte Macchiato) recht gut, aber wenn wir uns nur einen Kaffee drücken, dann ist er uns viel zu bitter und sauer.

Wir brauchen somit bitte eine Empfehlung (eher mild) für eine reine Kaffeetasse aus dem Vollautomaten.

Ich erinnere bei Freunden, dass der illy allerbest war, vorranging aber auch nur in Verbindung mit aufgeschäumter Milch. Als reiner Kaffee war der auch bei denen sehr stark.

Freue mich über Tipps und Empfehlungen, denn wir müssen uns jetzt auf die Suche nach unserem persönlichen Favoriten machen.

Danke
Ligaboss

S

Freitag, 11. Dezember 2015, 23:19 Uhr

Unregistered

Aber so was von HALLO ! Moin, moin
Kaffee oder Cafe`
Auch der Discou ter ....Süd
hat3-4 Sorten" Ganze Bohne"
Fair Traid =
Rote Pack=
Schwarz= Esspresso
Du-Braun= Crema
Für mich war der Espresso der Angenehmere
Ich habe viel probiert 1 Kg die Woche (1 Person)
Jetzt sind Kleinröstereien dran
da sind Angebote von 125gr drinn.
Ich probiere es folgendermaßen, in einer
Kaffeemühle ( mit Mahlwerk kein Schlagwerk)
kleine Port. ins Pulverfach. Bei der Masch. ist der Bohnenwechsel
langwierieger.
Zum üben von Temp.,Wassermenge,Bohnenmenge da vergeht
schon Zeit. PAUSE zwischen den
Sorten und der Einstellung (immer schön notieren) muss auch sein!
Sonst schmeckt der Caffee nach........ was hatte ich grad

YXOLora

Donnerstag, 14. Januar 2016, 07:54 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 5

Mitgliedsnummer.: 28083

Mitglied seit: 05.01.2016

Gute Rezept. Das klingt sehr lecker. rolleyes.gif








hulle6 mate s schutzhülle



--------------------
Dank der Schutzhülle ging das Ganze aber nochmals gut aus. Von daher kann ich die Hülle nur empfehlen. hulle6.com

Herbert234

Dienstag, 22. März 2016, 13:27 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 7

Mitgliedsnummer.: 28538

Mitglied seit: 21.03.2016

Persönlich denke ich auch, dass die Geschmäcker da weit auseinandergehen. Früher habe ich immer den Aldi oder Lidl Kaffee gekauft. Aber seit ein paar Jahren kaufe ich den Kaffee nur noch in kleinen Röstereien. Dort wird der Kaffee nicht nur kurz bei extremer Hitze erhitzt, sondern über eine längere Zeit, sodass er weniger Bitter schmeckt. Mittlerweile kann man mich kaum noch von Industriekaffee überzeugen biggrin.gif



--------------------
Wo ein Wille ist, ist auch ein Weg!

Marion216

Donnerstag, 14. Juli 2016, 15:33 Uhr

*

Kaffeekenner

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 29

Mitgliedsnummer.: 19140

Mitglied seit: 31.01.2013

Ich habe früher auch immer nur den Kaffee aus den Supermärkten gekauft. Aber dann habe ich einmal Kaffee aus einer Kaffeerösterei geschenkt bekommen. Davon war ich so begeistert, dass ich seitdem nichts anderes mehr will. Meistens gehe ich zur Kaffeerösterei vor Ort, manchmal probiere ich aber auch neue Röstereien aus, zum Beispiel, wenn ich im Urlaub eine tolle Rösterei entdecke.

Klaus1982   

Mittwoch, 15. August 2018, 23:23 Uhr

Unregistered

Hallo zusammen!

Ich als jahrelanger Kaffeetrinker bevorzuge die Kaffeebohnen von Melitta. Ich bin in den letzten Jahren darauf hängen geblieben, will aber in Zukunft mal meinen Horizont erweitern und etwas neues probieren...Kann mir jemand was gutes empfehlen??


LG ;-)

Tuxtom007

Donnerstag, 16. August 2018, 19:15 Uhr

*

Kaffeekenner

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 93

Mitgliedsnummer.: 30680

Mitglied seit: 26.06.2017

Schau mal in Rubrik "Röstereien" hier ( oder im Internet ) und suche die ein paar kleine Röstereien in deiner Umgebung, dann lasse dich dort beraten - ein guter Kaffee-Röster empfiehlt dir den Kaffee aus seinem Programm der zu deinem Trinkgewohnheiten am besten passt.

Oder probiere die dort mal durchs Angebot mit Testpaketen oder einer Auswahl kleiner Abfüllmengen.

Du wirst schnell merken, das dieser Kaffee eine ganz andere Liga ist als Bohne einer Grossrösters, der seine Sorten blendet ( aus verschiedenen Sorten zu immer dem selben Geschmack mischt ) .

Kaffee Genußmittel und der muss zum persönlichen Gechmack passen - daher sind Empfehlungen schwer bis unmöglich.



--------------------
Jura Giga5 mit Wireless Milch-Kühler

Dauercamper

Dienstag, 02. April 2019, 14:02 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 7

Mitgliedsnummer.: 34026

Mitglied seit: 01.04.2019

Diese Frage kann man unmöglich beantworten. Da spielen so viele Faktoren eine Rolle. Einfach mal anfangen und ausprobieren.

sunnysunny

Donnerstag, 11. April 2019, 06:40 Uhr

*

Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 6

Mitgliedsnummer.: 34090

Mitglied seit: 11.04.2019

The information you have posted is very useful. The sites you have referred was good. Thanks for sharing
shell shockers

Paolo_Italy

Mittwoch, 25. Mai 2022, 20:20 Uhr

Unregistered

Die Suche nach den besten Kaffeebohnen ist ein Thema, das mich schon immer fasziniert hat.
Dann entdeckte ich Ratgeber über die besten Kaffeebohnen und fing an, viel zu experimentieren.
Jetzt kaufe ich häufig Lollo Black Blend für einen intensiven Kaffee und Starbucks Pike Place für einen sanfteren Kaffee!

Aber ihr habt alle ein bisschen Recht, am Ende ist die beste Kaffeebohne die, die man am liebsten mag... also lasst uns immer experimentieren biggrin.gif



Paolo_Italy

Mittwoch, 25. Mai 2022, 20:23 Uhr

Unregistered

QUOTE (Paolo_Italy @ Mittwoch 25. Mai 2022, 20:20)
Die Suche nach den besten Kaffeebohnen ist ein Thema, das mich schon immer fasziniert hat.
Dann entdeckte ich einen Ratgeber über die besten Kaffeebohnen und fing an, viel zu experimentieren.
Jetzt kaufe ich häufig Lollo Black Blend für einen intensiven Kaffee und Starbucks Pike Place für einen liebenswürdigeren Kaffee!

Ihr habt alle ein bisschen recht, am Ende ist die beste Kaffeebohne die, die man am liebsten mag... also lasst uns immer experimentieren biggrin.gif




Leider habe ich den Link zum Leitfaden nicht bekommen, Sie finden ihn hier:
https://www.miglioricaffe.it/trova-online-i-migliori-caffe-in-grani/

 23Seite 4