Hallo Koffein-Junkies ,
kurzer Statusbericht bzgl. der Temperatur bei meiner EQ5 M.Plus:
Habe den KVA nun über 3 Monate.
Bis zur ersten Calc'n'Clean-Aufforderung, war der Kaffee warm-heiß (bei Brühstufe HEISS). Habe die Tassen auch vorgewärmt.
Seit diesem ersten Calc'n'Clean-Prozesses "verbrenne" ich mir die Zunge (und Finger). Brühe mir morgens meist einen großen Cappu oder ne kleine bzw. mittlere Latte im Glas...das Glas ist nach jeder Brühung HEISS, die Getränke auch.
Die Latte ist mit Trinkhalm kaum trinkbar, aufgrund der HOHEN Temperatur!
Ein kleiner Tipp am Rande (viell. spielt es auch eine entscheidende Rolle):
Nach erstmaligen Einschalten des KVA spült die Maschine. Meist starte ich noch einen weiteren Prozess "Gerät spülen". Die EQ5 wird mit warmen/heißen Wasser gespült.
Bin überzeugt, dass man dadurch noch eine Temperatursteigerung für die folgenden Brühungen erhält.
Zum Thema Milchschaum: Der ist schön cremig, die erhitzte Milch am Boden des Glases heiß! Der Schaum selbst kann nicht heiß sein, sonst gäbe es keinen Milchschaum (bei zu hoher Temperatur).
Hoffe Euch geholfen zu haben.
"Kaffige" Grüße aus München
Ron
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