Wassermangel

Hallo,
bin neu hier im Forum und habe folgendes Problem, vielleicht kann mir ja jemand helfen.
Wir haben eine Coffea S ohne einen festen Wasseranschluß Wasser kommt über einen
zusätzlichen Behälter mit einem Summton wenn zu wenig Wasser vorhanden. Leider kann
man diesen Summton auch abschalten ohne das man Wasser nachgefüllt hat. Wird die
Maschine danach weiter bedient ohne Wasser nachzufüllen läuft Sie natürlich irgendwann
trocken. Genau so ist es bei uns passiert.
Wie bekomme ich die Maschine wieder dazu Wasser anzusaugen. Im Display kommt
Wassermangel und zu niedriege Temperatur, dadurch das die Maschine kein Wasser zieht
heizt sich der Kessel auch nicht auf.
Bedanke mich im Voraus für Eure Hilfe.
MfG Thomas