Siemens S60 Mahlwerk

Hallo,

es geht um eine Siemens S60.

Das Gerät ist 3 Jahre alt und hat ca. 7500 Bezüge hinter sich gebracht.
Der Kaffee schmeckt in letzter Zeit nicht mehr besonders und ich glaube es könnte am Mahlwerk liegen.

Gibt es einen Richtwert wie lange bzw. wie viele Bezüge ein Mahlwerk ca. durchhält bis es sich zu sehr abgenützt hat?

Vielen Dank und SG,
Heinz

Hallo,

einen richtigen Richtwert gibt es da nicht - nicht zuletzt
da ein einziges Steinchen die Mahlsteine komplett
ruinieren kann. Also kann im ungünstigsten Fall das
Mahlwerk nach einem Mahlvorgang schon defekt sein.

Nach 7500 Tassen ist es in der Regel sicher nicht mehr
sehr gut in Schuß und könnte durchaus die Ursache Deines
Problems sein.

Erkennen kannst Du es am ehesten, wenn Du Dir den Trester
im Tresterbehälter ansiehst. Hat die Menge (bei gleicher
Maschineneinstellung) abgenommen und/oder sehen die Reste
grober als früher aus (ohne dass der Mahlgrad verstellt wurde),
dann hast Du den "Feind" lokalisiert.

Gruß
BS

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Ich schaue hier nur noch ganz selten vorbei.
In verschiedenen anderen Foren bin ich mit
dem gleichen Nickname zu finden, falls mal
jemand Hilfe benötigt kann ich vielleicht dort
helfen.

Hallo BS,

vielen Dank für deine Antwort.

Habe mir das Mahlwerk heute angeschaut, man sieht keine Beschädigungen aber Du hast recht, die Reste sehen viel gröber aus als Früher (bei gleichen Mahlgrad).

Kann ich den Mahlgrad eventuel einfach feiner einstellen oder wenn das nicht reicht das Mahlwerk nachjustieren?


SG,
Heinz

Hallo,

Du kannst zwar den Mahlgrad feiner stellen, aber eine richtige
Lösung ist das nicht. Deine Mahlsteine scheinen abgenutzt zu
sein. Dadurch wird der Abstand zwischen dem Mahlring und dem
Mahlkegel größer und damit auch das Pulver grober.

Deine Maschine mahlt grundsätzlich nach Zeit (jede Einstellung
entspricht einer Sekundenanzahl).
Du kannst das Mahlwerk zwar feiner stellen, da aber es abgenutzt
ist wird die Pulvermenge die pro Sekunde gemahlen wird dennoch
zu wenig sein und der Kaffee nicht mehr das Aroma erreichen das
er früher hatte.

Ganz einfach gesagt: Stumpfe Mahlsteine erzeugen eine geringere
Pulvermenge und dadurch wird der Kaffee flau.

Gruß
BS

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Ich schaue hier nur noch ganz selten vorbei.
In verschiedenen anderen Foren bin ich mit
dem gleichen Nickname zu finden, falls mal
jemand Hilfe benötigt kann ich vielleicht dort
helfen.

Hallo BS,

danke für Deine Hilfe.

Ich habe das Mahlwerk jetzt etwas nachjustiert und der Kaffee schmeckt wieder besser.

Aber Du hast wahrscheinlich recht, und man muss früher oder später die Mahlsteine wechseln.

Mal schauen wie lange das jetzt gut geht ....

Noch einmal vielen Dank und SG,

Heinz

Mein Mahlwerk hat jetzt 16000 Züge durch.
War auch etwas Schwarz.
Werde es mal tauschen.