Hallo zusammen,
nach langem Überlegen und Recherchieren haben wir uns dazu durchgerungen, uns keinen "Plastik"-VA zuzulegen sondern eine etwas größere Investition zu tätigen und einen - na ja sagen wir - semiprofessionellen VA zu kaufen.
Die Entscheidung schwankt nun zwischen der Quickmill 5500 Supercappuccino und der Schaerer Siena 2, beides VA, die einen sehr guten Espresso machen sollen (nahe an der Siebträger-Qualität) und eine große Wahlmöglichkeit bei der Zubereitung von Milch-Espresso-Variationen bieten.
Ein Siebträger scheidet aus mehreren Gründen aus, wir wollen einen VA haben, an dem wir aber auch in 8 oder 10 Jahren mit großer Wahrscheinlichkeit noch Spaß haben.
Ich freue mich über jeden Kommentar über diese beiden Maschinen, vor allem im Hinblick auf die Punkte:
1. Qualität Espresso
2. Reinigungsaufwand automatischer Milchaufschäumer
3. Qualität Milchschaum
4. Wartungsintensität der VA allgemein
5. Bekannte "Mängel" der Geräte bzw. "auffällige" Vorteile
Am Freitag werde ich mir die Siena 2 mal live vorführen lassen inkl. Verkostung von Espresso-Proben.
Die Quickmill kann man sich ja wohl nur in Bonn oder direkt in Freiburg bei QMD anschauen. Falls jemand eine Quickmill 5500 Supercappuccino-Vorführmöglichkeit in Detmold oder Dortmund oder Hamburg oder Umgebung kennt, bitte melden.
Danke im Voraus für Eure Beiträge!
Herzliche Grüße.
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