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Wartung Brühgruppe SCHAERER, SOLIS, WMF

Reinigung unteres Brühsieb

Laendlesachse

Mittwoch, 31. Dezember 2008, 18:49 Uhr

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Kaffeetrinker

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Beiträge: 19

Mitgliedsnummer.: 2895

Mitglied seit: 15.10.2008

Wie vielleicht bekannt, kommen in den SCHAERER Opal, Siena, SOLIS Master Pro, Top und WMF 1000 die gleichen Brühgruppen zum Einsatz. Der untere Brühkolben ist jedoch offensichtlich als im Rahmen eines Service zu tauschendes Wegwerfteil konzipiert worden. Der Kaffedreck, der sich da ansammelt, kann nur negativ zum Kaffeegeschmackserlebnis beitragen.
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Eine Modifikation, zu der ich jedem dringend raten kann. Im Rahme der Reinigung der Brühgruppe kann das Brühsieb mit wenigen Handgriffen ausgebaut & gereinigt werden. Zum Ausbau des unteren Brühkolbens muss lediglich der am unteren Brühkolben befindliche offene Plastiksprengring entfernt werden. Danach den Brühkolben einfach nach oben aus dem Zylinder ziehen.

Ich habe wie folgt modifiziert (Anregung hierzu von usern eines anderen Forums, Danke.):

  • Brühkolben von oben mit 3,8 mm Bohrer durchbohrt (Standbohrmaschine)
  • Brühsieb mit Cuttermesser abgetrennt, Klinge dabei ca. 3,5cm ausgefahren
  • (nur) Brühsieb 5,0 mm gebohrt, mit Senker gesenkt
  • Gewinde in Kolben mit M5 Gewindeschneider geschnitten
  • Sieb montiert mit Edelstahlschraube Längsschlitz Senkkopf M5 vorsichtig angezogen (besser: Kreuzschlitz)