Reinigung ENA 5 beim Kundendienst?

Hallo,

seit etwa drei Jahren besitze ich eine Jura ENA 5 und bin sehr zufrieden. Jetzt habe ich im Internet gelesen, dass es ratsam wäre, seine Maschine alle paar Jahre zum Kundendienst zur Reinigung zu bringen. Auslöser des Tippgebers war, das er seine Maschine nach einigen Jahren aufschraubte und sie im Inneren teilweise verschimmelt war.

Ich hatte bei der ENA 5 auch schonmal Schimmel entdeckt, und zwar im Pulverschacht hinten, verursacht durch Kaffeepulver, das nicht ganz runtergerutscht war.

Meine Frage: Ist so eine professionelle Reinigung notwenig, wenn ich ansonsten jede von der Maschine angezeigte Reinigung durchführe? Und was kostet sowas?

eigentlich nicht wenn man wirklich penibelst nach vorgabe des automaten reinigt oder entkalkt.

Komplett säubern kann ich sie dir für einen kleinen preis wenn du es dennoch machen willst, natürlich inklusive fotos damit du weißt das alles blitzblank ist!

Es erscheint etwas sonderbar, dass du jetzt ein Angebot für eine Brühgruppenüberholung abgibst wo du vor 2 Tagen noch gefragt hast wie man so eine Brüheinheit ausbauen kann und woran deren Zustand beurteilt wird.

Findest du nicht?

P.S.: Die Durchführung der Reinigung nach Maschinenvorgabe genügt NICHT. Beispielsweise kann die Maschine, wenn sie ausgeschaltet ist, schwerlich vermitteln dass der Tresterbehälter jetzt geleert werden muss weil das einen Tag lang nicht getan wurde.

Im übrigen ist auch die "TÜV-Hygienegarantie" nicht wirklich was Wert.
(Siehe hier: http://www.de.jura.com/home_de_x/service_s...arantee_de.htm)
Einerseits können die angegebenen "Analysen an hygienisch relevanten Komponenten von JURA-Vollautomaten, die über Monate hinweg im alltäglichen Gebrauch waren" schwerlich wiedergeben, was passiert wenn die Geräte wenig oder wechselhaft genutzt werden, wie es in vielen Privathaushalten der Fall ist.
Bei täglicher Nutzung kommt halt immermal neuer Schmutz der den älteren feucht hält und wegschwemmt. Bei einem üblichen Urlaub hingegen kann sich alles schön festkrusten.
Andererseits wird eben nicht untersucht was passiert wenn der ungewollte Fall einmal eintritt, z.B. Tresterbehälter vorm Urlaub nicht geleert oder saure Milch durch den Schäumer gezogen. Da die einzigen Reinigungsmöglichkeiten die Programme der Maschine sind, sollte sich das Problem darüber lösen lassen. Da das Programm die Ecken wo sich der Schimmel dann bildet nicht erreichen kann, kann es den Schimmel dann auch nicht mehr entfernen wenn er einmal entstanden ist.

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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco

Hmmm, also sollte ich sie reinigen oder reinigen lassen. Wie schwer ist es, die Maschine selbst zu reinigen? Gibts da eine "Anleitung"?

Die ENA ist etwas "friemeliger" zu öffnen als beispielsweise die E-Serie, Anleitungen findest Du bei Juraprofi oder Komtra. Außerhalb der Garantie ist das auf jeden Fall einen Versuch wert

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Grüße, Manuel

Jura ENA Micro 9 (Küche)
Jura xF50 (Büro)
wechselnde Besetzung in der Werkstatt...
P.S.: Support gibt's im Forum, nicht per PN o.ä.

Ein Bekannter hat mir gezeigt wie sie gereinigt wird, daher ist das kein Problem mehr. Zwar ne Menge Arbeit aber es geht.

Danke, ich habe mir ein paar Anleitungen runtergeladen.