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Titanium

Kaffeearten

Haelge

Montag, 27. Dezember 2010, 10:35 Uhr

Unregistered

Hallo,

seit gestern bin ich stolzer Besitzer einer Gaggia Titanium. Ich habe noch einen "Restposten" im Karstadt gefunden.

Die Maschine ist schon wirklich klasse. Nachdem ich den Vergleich zu einer DeLonghi ESAM gesehen habe, kann ich das nur noch mehr betonen.

Was ich aber noch nicht ganz verstehe: Was ist der Unterschied zwischen einem "Italienischen" und einem "Langen" Kaffee? Was macht die Maschine da anders?

Viele Grüße,

Haelge

KaffeeJoe

Montag, 18. April 2011, 19:23 Uhr

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Ein langer Kaffee benötigt in der Regel eine spezielle Mischung und liegt so zwischen Filterkaffee und Espresso