Erweiterte Suche

Nasser Trester bei neuer Jura E8

Nasser Trester trotz feinem Mahlgrad

AlexRs   

Montag, 30. Januar 2023, 00:37 Uhr

Unregistered

Hallo zusammen,
ich habe jetzt vor einer Woche eine neue Jura E8 (EB) gekauft.
Seit der Anschaffung habe ich fleißig mit dem Mahlgrad experimentiert und bin jetzt geschmacklich bei 2/6 angekommen.
Trotzdem fällt mir auf, dass im Tresterbehälter bereits nach einem Espresso oder einer Tasse Kaffee, etwas Wasser enthalten ist und die Pucks/ der Kaffeesatz nicht schön fest ist... sondern manchmal matschig ist oder in kleine Teile zerbröselt.
Bis jetzt habe ich in diversen Beiträgen gelesen, dass dies eher ein Zeichen eines falschen Mahlgrads wäre (oder defektes Mahlwerk). Oder ist das Drainageventil vielleicht defekt?
Gibt es denn noch andere Gründe, die ein ähnliches Verhalten hervorrufen? Muss sich das Mahlwerk vll erst noch "setzen"?
Vielen Dank schonmal für eure Antworten!

PS: Das Mahlwerk wurde nur immer nur beim Mahlvorgang verstellt.

kaffeechris

Montag, 30. Januar 2023, 21:24 Uhr

*

Vollautomat-Experte

Gruppe: Moderatoren

Beiträge: 2073

Mitgliedsnummer.: 24425

Mitglied seit: 29.05.2014

Hallo AlexRs, Mahlgrad und Mahlmenge sind auschlaggebend für feste Puk´s.
Mahlgrad= Kristallzucker ähnlicher Zustand, Mahlmenge sollte der Puk min 1cm halten.
Bei zwei oder drei gezogen Kaffee´s aus einen neuen KVA kann nicht damit rechnen das alles sofort stimmig ist.
Wenn aber du schon 20 Tassen gezogen hast sollte dann alles sein Zusammenspiel haben und der Trester trocken und fest sein.



--------------------
Alles ist Wiederverwertbar, sogar diese Buchstaben.
Keine Anfragen oder Hilfe, über E-Mail.

Guest

Dienstag, 31. Januar 2023, 12:23 Uhr

Unregistered

Hi Chris, danke für deine Antwort.
Ich habe jetzt dir Kaffeemenge von 8/10 auf 10/10 erhöht und ja der Puk wurde fester, aber immer noch nicht ganz so stabil. Mir ist jetzt aufgefallen, dass wohl Flüssigkeit an der Rückseite des Tresterbehälters (bei der Jura E8 (EB) eine Gummiwand) in den Behälter fließt und den Kaffeesatz aufweicht. Beim Spühlvorgang während des Anschalten der Maschine läuft auch Wasser in den Tresterbehälter…
Beim Test im Laden war das bei diesem Modeltyp nicht der Fall. Ich werde es jetzt mal mit anderen Bohnen versuchen, vll führt das dann zu einem anderen Ergebnis.

kaffeetroniker

Dienstag, 16. Mai 2023, 08:37 Uhr

*

Kaffeekenner

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 30

Mitgliedsnummer.: 3469

Mitglied seit: 03.01.2009

Die Sache ist doch eigentlich ziemlich simpel: Stell dir vor, du spielst im Sandkasten oder am Strand mit Sand und Wasser:rolleyes: Wann läuft das Wasser schneller durch den Sand, der sich im Sieb befindet? Bei sehr feinem oder eher grobem Sand (bzw. Kies)? Genauso verhält es sich beim Kaffeepuk in der Brühgruppe. Feiner Mahlgrad=langsameres Rücklaufen des Restkaffees, grober Mahlgrad=schnelles Ablaufen. Wenn dann der Tester grundsätzlich feucht bleibt, ist das Drainageventil fehlerhaft.
Man sollte öfter mal im Sandkasten spielen. wink.gif