Ich bin ratlos:
Temperatur steht schon auf "hoch"
Wenn ich mir mit der Ena 5 einen Kaffee/Espresso mache, dann habe ich 41°C in der Tasse. Das Wasser am Dampfauslass, hat aber 72°C
heiße Milch (aus dem Jura Milchkühler) wird knapp auf 52°C erhitzt.
Hole ich mir direkt nach dem Dampfbezug meinen Kaffee, dann kommt auch der auf 52 °C.
Ich komme aber nie auf die 72°C Wassertemperatur, die am Dampfauslass rauskommen
Wo verliere ich also für den Kaffee so viel an Temperatur?
Gravierende Messfehler schließe ich aus. Kalk eigentlich auch, sonst wäre das Wasser am Dampfauslass ja auch kälter. Oder gibt es 2 Heizkreise?
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