Milch wird sauer
Geschrieben von: Gast_Diana am Dienstag, 03. Juni 2014, 12:38 Uhr
Guten Tag.....
bestitze seit ca 1 Monat einen KVA Siemens EQ5, soweit läuft alles super;-)
nur die Milch im Tetrapack wird nach paar Tagen sauer...
-Woran liegt das?
Hab alles gereinigt als ich das erste mal festgestellt habe....
2ter Milchpack angebrochen...gleiches Spiel...
-Füllt ihr das in ein extra Behätnis ?
Nach dem ich mein Kaffee gemacht habe lass ich das Reinigungsprogramm fürs Milchsystem durchlaufen und schalt die Kaffemaschine aus...und die Milch zurück in Kühlschrank....
- habe ich was vergessen 
?
Vielen Dank vorab 
Geschrieben von: Kaffeeplanet am Dienstag, 03. Juni 2014, 19:24 Uhr
geöffnete milch hält im kühlschrank ca 3 tage ,dein problem liegt darin das du zuwenig verbrauchst
Geschrieben von: Guest am Mittwoch, 04. Juni 2014, 07:53 Uhr
Hatte ich mir auch schon überlegt....
aber ich hab die Milch immer ca 5 Tage geöffnet und sie ist mir nie kaputt gegangen....
Geschrieben von: Taumelscheibe am Dienstag, 09. September 2014, 20:51 Uhr
Hallo Leute,
der Grund, warum die Milch im TetraPak schneller sauer wird, ist der, dass nach jedem Milchschäumen mit der EQ immer wieder eine kleine Menge (in diesem Fall reichen schon Tropfen aus) heiße Milch von der Milchschaumeinheit durch den Schlauch zurück in das TetraPak fließt.
Ich habe mir ein separates Milchkännchen, welches ich mit der kalten Milch aus dem TetraPak vorm Aufschäumen befülle, neben die EQ gestellt und sauge von dort die kalte Milch.
Direkt aus dem TetraPak würde ich nur dann die Milch "saugen", wenn diese noch am gleichen Tag verbraucht wird. Ansonsten:eigenes kleines Gefäß für die Milch nutzen.
Grüße vom Ron
Geschrieben von: Guest am Dienstag, 07. Januar 2020, 07:00 Uhr
Ich hab das gleiche Problem nur mit dem Milchbehälter und der EQ 9. obwohl ich nach jeder Benutzung den Behälter wieder in den Kühlschrank mache. Trotzdem ist die Milch sehr schnell sauer.
Liebe Grüße
Geschrieben von: Martin (Hobbytechniker) am Dienstag, 07. Januar 2020, 09:15 Uhr
Ihr solltet generell H-Milch benutzen.. die hält einfach länger..
und am besten in einen kleinen Behälter umfüllen.. so das man täglich frische Milch hat...
Geschrieben von: Gast_Andre am Mittwoch, 28. Dezember 2022, 19:49 Uhr
| QUOTE (Guest @ Dienstag, 07. Januar 2020, 07:00 Uhr) |
| Ich hab das gleiche Problem nur mit dem Milchbehälter und der EQ 9. obwohl ich nach jeder Benutzung den Behälter wieder in den Kühlschrank mache. Trotzdem ist die Milch sehr schnell sauer. Liebe Grüße |
Das selbe Problem habe ich auch mit mei er eq9
Geschrieben von: MrLed am Donnerstag, 29. Dezember 2022, 11:21 Uhr
| QUOTE (Gast_Andre @ Mittwoch, 28. Dezember 2022, 18:49 Uhr) | ||
Das selbe Problem habe ich auch mit mei er eq9 |
Es gibt isolierte Milchbehälter zu kaufen. Bekommt man auch auf Kleinanzeigeportalen für kleines Geld.
Einfach die benötigte Menge in einen solchen umfüllen und gut.oder eben in ein extra Glas oder eine Tasse.
Jedesmal, wenn man den Schlauch in den Milchpack steckt, kommen Keime in die Milch.
Geschrieben von: Wassertank am Montag, 30. Januar 2023, 22:17 Uhr
Das Problem, so denke ich, ist im Bereich des Milchaufschäumer, da ist es schön warm, schön feucht, und Milchreste. Der optimale Nährboden für Keime.
Man kann an dem Gerät auch nur Milchschaum/ Dampf beziehen, einfach Milchschaum abrufen, ohne Milchbeutel. Das dampft dann recht ordentlich, 2* Milchschaum, dann wird der Milchaufschäumer richtig heiß und die Keime haben keine Chance.
Funktioniert bei meinem Gerät wunderbar und dies schon seit Jahren.
Ebenso, wenn ich das Gerät entkalke, werfe ich den Milchschlauch in den Wassertank zum Entkalker, so bekommt man den Schlauch auch Keimfrei.
Dies ist meine Vorgehensweise, bin damit zufrieden.
Grüße
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