Liebe Community,
Meine Freundin und Ich sind nun stolzer Besitzer einer DeLonghi Primadonna 550.65 SB - dazu haben wir uns nach einiger Recherche folgende Bohnen zugelegt:
http://www.rimprezza.de/Parrottacaffe-Gran-Crema
Auf Anraten einiger anderer Beiträge haben wir das Mahlwerk in zwei Iterationsstufen von den Werkseinstellung 5 auf ca. 2 reduziert (selbstverständlich während des Laufens vor Kaffeevorbereitung, nur wurde jedes mal um 1,5 pro Iteration reduziert, statt den empfohlenen 1 pro Stufe)
Frage 1: Ist es ein Problem, dass >1 Stufe reduziert wurde?
Nun ist es so, dass der Kaffee zunächst kräftig durchläuft (so wie es sein soll) und nach ca 100ml sehr wässrig wird und der Strahl nur noch tröpfchenweise läuft. Dazu haben wir das Gefühl, dass der Kaffee sich nicht richtig vermischt, sprich unten ziemlich kräftig ist und der obere Teil wässrig, quasi nach nichts schmeckt.
Hypothese 1: Wir stellen das Mahlwerk wieder höher, da die Brühung dann wahrscheinlich gleichmäßiger läuft?
Hypothese 2: Wir reduzieren die Ausgabe pro Tasse und lassen 2x brühen, da der Kaffee so fein gemahlen wird.
Was würdet ihr empfehlen? Sind für jede Info sehr dankbar.
Viele Grüße 
:D:D
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