Milchschaum zerfällt sofort wieder
Geschrieben von: Ilka_Berlin am Samstag, 30. November 2013, 16:52 Uhr
Hallo an alle.....seit gestern habe ich eine Vero Latte pro von Bosch- mein allererster KVA. Einfach war es nicht, so einen Haufen Geld auszugeben. 
Ich bin eine totale Latte-Trinkerin, deshalb wollte ich eine Maschine, die alles auf Knopfdruck macht.
Somit habe ich gestern geübt und muss nun leider nach 6 Latte feststellen, dass zum einen das Getränk lauwarm ist und zum anderen der Schaum in der Zeit, in der ich das Milchsystem reinige, schon wieder weg ist. 
Ich benutze 1,5% frische Milch. Ich hatte vorher eine Delhongi Lattissima und muss sagen, da war der Schaum aber ein Traum dagegen.
Hat jemand eine Idee? Oder ist es wirklich wahr was so einige Leute im Netz schreiben? Wiederum andere sind total überzeugt. Ich wünsche mir doch nur schönen cremigen Schaum, der meinen Latte begleitet, bis er in meinem Bauch ist und für das Geld kann ich das auch erwarten denke ich?
Ich freue mich auf Eure Nachrichten.
Gruß, Ilka
Geschrieben von: jetpro am Dienstag, 10. Dezember 2013, 14:54 Uhr
Hallo Ilka,
versuche es mal mit Vollmilch welche einen ausgeglichenen Eiweißgehalt hat (3,2 bis 4,0 %). Prüfe bei der Zubereitung die Temperatur der Milch, sie sollte zwischen 55 und 65 Grad Celsius haben.
Geschrieben von: Martin (Hobbytechniker) am Mittwoch, 11. Dezember 2013, 19:47 Uhr
Eigentlich sollte der Schaum halten, welchen Milchaufschäumer hast Du denn dran? Schick doch mal ein Foto..
Wenn garnichts hilft, dann bring sie zurück und schimpf den Händler aus..
Geschrieben von: Parker45 am Dienstag, 14. April 2015, 12:40 Uhr
Hat jemand eine Idee? Oder ist es wirklich wahr was so einige Leute im Netz schreiben? Wiederum andere sind total überzeugt. Ich wünsche mir doch nur schönen cremigen Schaum, der meinen Latte begleitet, bis er in meinem Bauch ist und für das Geld kann ich das auch erwarten denke ich?
Geschrieben von: Martin (Hobbytechniker) am Dienstag, 14. April 2015, 16:02 Uhr
Die Geräte heutzutage machen eigentlich alle einen guten Milchschaum..
Geschrieben von: rudi-03 am Dienstag, 14. April 2015, 18:13 Uhr
Den Beitrag würde ich im Auge behalten. Vielleicht bekommst du eines Tages Rückmeldung. 
Spätestens aber beim nächsten Troll.
Geschrieben von: crocaffe am Freitag, 25. Dezember 2015, 20:35 Uhr
Ich bereite meinen Milchschaum in einem Milchaufschäumer (elektr.) zu.Verwende dazu eine Milch mit hohem Fettgehalt 8% zu und gebe ein wenig normale Milch dazu.(Kühlschrank kalt).Es entsteht ein super fester Milchschaum. 
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