Delonghi ESAM 4200 gibt kaum noch Kaffe ab
Geschrieben von: Arielle01 am Dienstag, 30. Oktober 2018, 17:58 Uhr
Hallo,
meine ESAM 4200 ist schon 7 Jahre alt.
Leider kommt jetzt kaum noch Kaffe aus den 2 Düsen.
Entkalkt wurde immer mit Amiddosulfonsäure (von eilfix) - und zwar auch das Spülprogramm wurde damit jedes mal betätigt und so entkalkt.
Ein erneutes entkalken und mehrfaches betätigen der manuellen Spühlung mit Entkalker bringt keine Verbesserung mehr.
Die Dichtungen der Brühgruppe wurden vor 3 Jahren einmal getauscht. Auch hatte die Maschine das selbe Problem schon mal - der Kundendiesnt hatte diese dann nach eigener Angabe speziell entkalkt - danach ging die Maschine wieder.
Meine Frage:
Was ist nun zu tun?
- neue Brüheinheit (nach 7 Jahren) oder nur neue Dichtungen?
- sollen alle (welche?) Dichtungen gleich getauscht werden wenn die Maschine schon offen ist?
- Was genau soll wie entkalkt werden dass wieder genügend Kaffee aus der Maschine kommt?
Danke für jede Hilfe 
Geschrieben von: Steinhaeger666 am Dienstag, 30. Oktober 2018, 21:35 Uhr
Hallo,
da du ja immer entkalkt hast-auch mit dem Spülprogramm-denke ich, dass bei deiner Maschine die Brühgruppe und evtl. der Kopf gereinigt werden sollte.
Beid er Brühgruppe setzt sich mit der Zeit das Sieb zu, auch das darunterliegende Cremaventil freut sich über eine Reinigung. Am Brühkopf befindet sich ebenfalls ein Sieb, welches gereinigt werden kann.
Aber wenn du es vernünftig machen willst, mache eine Komplettwartung:
Brühgruppe und Brühkopf zerlegen, reinigen und mit neuen Dichtungen versehen.
Dann ist wieder alles schick und es gibt lecker Kaffee
Geschrieben von: Arielle01 am Freitag, 02. November 2018, 12:10 Uhr
Vielen Dank für die Antwort,
reicht es wirklich die Siebe und die ganzen Teile der Brühgruppe zu reinigen und mit neuen O-Ringen zu versehen? ...oder sollte man doch besser eine neue Brühgruppe kaufen?
Wenn die Maschine schon mal offen und zerlegt ist, sollte man dann noch andere Dichtungen gleich tauschen?
Wo kauft Ihr Eure O-Ringe
Geschrieben von: Steinhaeger666 am Freitag, 02. November 2018, 18:15 Uhr
Also, die Kaffeerückstände bei Brühgruppe und Brühkopf bekommst du mit Wasser und Spülmittel NICHT weg. Dazu solltest du schon speziellen Reiniger verwenden.
Wenn du das Brühsieb der Brühgruppe abschraubst, wirst du wahrscheinlich sehen, dass sich die kleinen Löcher mit Kaffeerückständen zugesetzt haben.
Ob das alleine ausreicht, kann ich aus der Ferne nicht sehen. Aber normalerweise sollte das des Rätsels Lösung sein.
Es gibt im Internet verschiedene Anbieter für Reiniger, Dichtungen oder Ersatzteile, einfach mal "Googeln".
Z.B. gibt es "KOMTRA" , "BND Kaffeestudio" und noch andere.
Dort findest du auch Anleitungen.
Geschrieben von: Arielle01 am Montag, 05. November 2018, 12:50 Uhr
Hallo,
ich hab die Brühgruppe jetzt mal gereinigt und das Sieb (was wirklich hinten schon sehr schwarz und verstopft war und so nicht mehr zum Reiningen ging) mit einer Mischung aus Danclor und dem Entkalker mit Amiddosulfonsäure (von eilfix) eingeweicht ...da war das Sieb innerhalb von Minuten wieder suaber und blitzeblank :-)
Hab auch das Cremaventil ausgebaut und gereinigt.
Da meine neuen O-Ringe noch nicht geliefert wurden, hab ich die alten O-Ringe (die noch gut ausgeschaut haben) mit Vaseline leicht eingefettet und auch den Kolben und Schlitten.
Danach hatte ich einen Test gemacht - der Tab ist zwar fester, aber immer noch sehr borös und nass.
An was kann das jetzt noch liegen?
Die neuen O-Ringe mit dem Silikonfett kommen in 2 Tagen.
Geschrieben von: Steinhaeger666 am Montag, 05. November 2018, 19:19 Uhr
Hallo,
das ist aus der Ferne schwer zu sagen, warum der Kaffee-Puk noch sehr porös und nass ist.
War er denn früher fester und trocken?
Wie dick ist der Puk? Ist er dünner als früher oder gleich dick?
Es kann durchaus sein, dass sich die Ergebnisse nach einigen Bezügen bessern.
Geschrieben von: Arielle01 am Montag, 05. November 2018, 19:59 Uhr
Also die Tabs sind (gefühlt) gleich dick wie früher (evtl. etwas dicker - das kann ich aber nicht genau sagen).
Früher waren die Tabs sehr fest und schon fast trocken.
Jetzt sind Sie sehr feucht und zerbrechen im Auffangbehälter. Das war vorher nie so.
Nach dem Reinigen des Siebs und des Cremavetils und dem reinigen der O-Ringe am Kolben (vorab nur mit Vaseline eingefettet), kommt jetzt wieder deutlich mehr Kaffe aus dem Auslass wie zuvor.
Sollen die Tabs so feucht und locker sein dass Sie im Auffangbehälter zerbrechen oder sollten diese schon eher fest und trockener sein?
Geschrieben von: Steinhaeger666 am Dienstag, 06. November 2018, 05:22 Uhr
Die Tabs sollten schon in gewisser Weise trocken sein, etwas Restfeuchte ist normal.
Wenn die Tabs im Auffangbehälter auseinanderfallen, kann das an mehreren Ursachen liegen, natürlich auch an zu viel Feuchtigkeit/Nässe.
Kannst du die Höhe der Tabs messen? Hast du in der Vergangenheit den Mahlgrad verstellt oder die Kaffeesorte gewechselt?
Du hast ja gesagt, das Kaffeesieb ist wieder sauber, sind die feinen Löcher des Siebes wirklich alle frei? Das würde ich noch einmal prüfen indem du es ausbaust und gegen eine Lichtquelle hältst.
Ich würde dir wirklich eine Komplettwartung empfehlen, also auch den Brühkolben zerlegen und mit neuen Dichtungen versehen. Am Brühkolben befindet sich auch ein schwarzer Schlauch, der sich mit der Zeit gerne mit "Kaffeemehlmatsch" zusetzt. Und das Mahlwerk würde ich auch mal auseinandernehmen und reinigen, also dort wo die Mahlsteine sind.
Geschrieben von: Arielle01 am Dienstag, 06. November 2018, 09:23 Uhr
Danke Dir!
Die Tabdicke ist ca. 13mm.
Mahlgrad wurde mal verstellt, aber auch auf der alten Einstellung sind die Tabs noch eher mehr feucht wie früher und zerbröseln.
Das Sieb war sauber und die Löcher habe ich mit Durchsicht gegen ein Licht überprüft.
Es kam nach der Reinigung wieder wesentlich mehr Kaffe heraus und der Vorgang für 1 Tasse Kaffe ging danach wesentlich schneller wie früher. Das Problem der nassen, zerbröselten Tabs wurde durch die Reinigugn aber nur etwas besser.
Werd mal wie von Dir vorgeschlagen die Dichtungen tauschen, das Mahlwerk und den Schlauch reinigen und dann eine Rückmeldung geben.
Danke!
Geschrieben von: Arielle01 am Donnerstag, 08. November 2018, 09:27 Uhr
Also die Tabs waren, wenn ich den Mahlgrad auf ganz fein gestellt habe schon wieder relativ fest udn sind als ganzes im Behälter gelandet.
Neues Problem!
Habe nun alle Dichtungen (Brüheinheit und Thermoblock) und das Mahlwerk gereinigt - jetzt geht gar nichts mehr :-( ...hab dazu einen neuen Thred erstellt.
Würd mich freuen wenn mir dort jemand weiter helfen kannt
Danke
Hier der Link dazu:
https://www.kaffeevollautomaten.org/forums/index.php?act=ST&f=12&t=49657
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