WMF 1000 + Milchlanze
Geschrieben von: Grid Ba am Sonntag, 19. Februar 2017, 17:40 Uhr
hallo zusammen,
ich bin neuer WMF 1000 besitzer 
und komme gut damit zurecht.
nun habe ich mir natürlich auch gleich eine milchlanze gekauft, damit ich meine freundinnen mit dem besten latte macchiato, oder cappuccino verwöhnen kann.
habt ihr mir ein besonderes einstellungsmerkmal, das man unbedingt einhalten muss, dass der milchschaum der beste wird/ist? und wie kann man erreichen dass der milchschaum eine gewisse zeit "stehen bleibt"
die einstellung habe ich wie folgt: erst der milchschaum, dann der kaffee :-)
bestimmt ist das thema bestimmt schon 100 mal behandelt worden? gerne könnt ihr mir auch einen link senden ,,
freue mich über jede rückmeldung
DANKESCHÖN
Geschrieben von: kaffeechris am Sonntag, 19. Februar 2017, 23:58 Uhr
Hallo, das lässt sich in BDA nachlesen.
Es ist reine Geschmackssache und diese kannst du denn dann variabel verändern.
MfG Chris
Geschrieben von: Grid Ba am Montag, 20. Februar 2017, 08:48 Uhr
ja in der BDA findet man viel, aber z.B. habe ich dort die Milchlanze nicht gefunden ,,, bzw. die Einstellungsoptionen an dem Rädchen oben ,,,
Geschrieben von: kaffeechris am Montag, 20. Februar 2017, 18:40 Uhr
Die Milchlanze ist nur ein Zubehörteil, eigentlich ist am Schlauch ein Ansaugstück aus Plastik, diese Ansaugstücke kannst du bei CafeLimes nachbestellen.
Hier gibt es verschiedene Ausführungen dazu, ob kalte oder warme Milch gezogen wird.
D.h. ob nun kühlschrankkalteMilch zum Aufschäumen verwendest oder eine auf zimmertemperatur stehende Milch aus der Packung/ Gefäss benutz sollte nach BDA die Ansaugdüse verändert werden.
Das mit der Milchlanze ist eine reine variable Sache ,die du selbst für dich herausfinden musst.
MfG Chris
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