Wassermenge lässt sich nicht mehr regulieren

Hallo, habe bei unserer Saeco Zahnräder, Boiler, Thermostat Sicherheitsventil und Temperatursensor gewechselt. Danach funktionierte das Gerät nicht richtig, weil das Thermostat wahrscheinlich nicht das Richtige war. Habe das alte Thermostat wieder eingebaut. Jetzt funktioniert die Maschine zwar soweit wieder, aber die Wassermenge lässt sich nicht mehr regulieren. Es gibt nur noch Espresso.
Woran könnte das liegen? Wer kann helfen?

überprüfe im testmodus ob das flowmeter funktioniert,klemmt das, stimmt die tassenfüllmenge nicht mehr, das gleiche gilt bei verkalkung

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Alle Tips und Hinweise erfolgen nach bestem Wissen - die Verantwortung trägt jedoch der Ausführende.
Daher bitte lieber einmal zu viel als einmal zu wenig fragen.

Vor allen manuellen Arbeiten am Gerät den Netzstecker ziehen !