Kaffeecrashkurs für Neuling?

Hallo,

nachdem ich nun fiele Trades gelesen habe, versuche ich mal selbst ein paar Tips für mich als KV-Neuling zu bekommen.
Ich habe seit ein paar Wochen die Saeco-Odea.
Zu Anfang hatte ich Jakobs-Könung -Bohnen probiert. Na ja, das ging so.
Dann habe ich zum Werbepreis bei "O'CCAFFEE GRAN CAFFEE CREMA e AROMA" zugeschlagen. Dachte als Anfänger:"Italienischer Kaffe muss einfach gut sein".
Großer Fehler! Zumindest nach meinem Geschmack. Der Geschmack geht ja noch, aber ich habe hinterher den ganzen Tag einen Geschmack im Mund, als ob ich geraucht habe. Da ich aber seit vielen Jahren nicht mehr rauche, empfinde ich das als sehr unangenehm.
Außerdem dachte ich bei diesem Kaffee, das mein KV kaputt ist, weil fast kein Kaffee mehr raus kam. Das ganze Wasser stand im Abtropfbehälter neben dem Kaffeesatz. Erst nachdem ich das Malwerk auf Grob gestellt hatte kam wieder Kaffee in gewohnter Menge raus.
Jetzt auch von mir die Frage die hier alle beschäftigt:
"Welche sorte Bohnen ist für mich die richtige?"
Ich möchte schon einen kräftigen vollmundigen Kaffee, aber keinen rauhen, kratzenden, rauchigen Nachgeschmack. Sicher sind die Geschmäcker verschieden, aber gibt es kräftgen, vollmundigen Geschmack und trotzdem nicht "aggressiv"?
Im Supermarkt bekommt man ja leider keine kleinen Probepackungen, das wär die Lösung! Hat da vielleicht auch jemand einen Tip?

Würde mich über ein paar Tips und Anregungen freuen, damit ich mich nicht kiloweise durch die gesamte Kaffeewelt probieren muss.

Vielen Dank im Voraus

Ruth

Ich würde dir erstmal die Probierpakete von Kaffee Langen und Kaffee Fausto ans Herz legen.
Da ist eigentlich immer was dabei

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Gruß

Michael
www.der-wadriller.de

Danke Dir,
Fausto ist natürlich Spitzenklasse.
Aber hat nicht jemand auch gute Erfahrungen mit Sorten aus dem Supermarktregal, so bis 12,-€?

auch wenn viel schimpfen ich nutze im moment gerne den cafe crama latina von tschiboo. 500 gramm 7€

ich find den sehr magenfreundlich, nicht bitter, sauer oder sonstwas, schöne intensive crema

Das kommt auf deinen Supermarkt an.

Er gibt auch gute Kaffees die nicht vom Kleinröster sind.

Da ich an der Grenze zu Luxemburg wohne bekomme ich da auch immer leckere Sorten zu guten Preisen. Z.b. der Pellili Classico. Sehr lecker und in Lux für 7 € / Kilo zu haben.

Gerade aktuell in der Machine. Käfer Kaffee Bio Crema. Wenn du was mildes willst echt gut. Mir ist er schon zu mild.

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Gruß

Michael
www.der-wadriller.de