Espresso oder Crema

Hallo.

Wie schon geschrieben, was ist denn der Unterschied zwischen Bohnen die als "Espresso" bezeichnet werden und welche die mit "Crema" irgendwie bezeichnet werden?

Bei Aldi z. B. gibt´s ja mittlerweile auch beide Sorten im Sortiment. Ich hab vor langer Zeit mal den Espresso gehabt und der hat mich nicht so überzeugt. In meiner Maschine hatte ich den allerdings noch nicht, da kann er ja wieder ganz anders schmecken.

Könnt ihr mir was über die beiden Sorten sagen? Bzw. auch allgemein über Espresso/Crema Sorten

Hatte neulich den Tchibo Crema (da gibt´s ja auch einen der mit Espresso betitelt ist) der war "okay" aber auch nicht überragend. Den Espresso hab ich noch nicht probiert. Kennt den wer?

Danke

Ich habe bisher nur die Espresso Bohnen von Aldi probiert. Fand den eigentlich gar nicht schlecht, nachdem ich meine Maschine richtig eingestellt hatte. Der Mahlgrad musste relativ grob eingestellt werden, dann gab es ein gutes Aroma und eine sehr sehr gute Crema.

Vielleicht wirst Du in dem folgenden Artikel fündig, worin der Unterschied zwischen Espresso und Kaffee Crema irgendwas besteht: http://de.wikipedia.org/wiki/Kaffee

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