Hallo avia!
Das Bohnen innerhalb der Maschinen ist nicht wirklich schlimm. Ist nur nervig wenn man das Gerät schüteln würde, da es dann rascheln wird 
Ich persönlich würde dir nicht empfehlen das Gerät auseinander zu nehmen, da dabie einiges kapput gehen kann und wenn noch vorhanden, die Garantie erlischt!
Du solltest dir, wenn es dich sehr stört, einen autorisierten Saeco Servicestützpunkt suchen der bei dir in der Nähe ist und dort einfach einen Pflegecheck durchführen lassen (kostet unter 30€). Da können die auch feststellen, ob irgendetwas kapput gegangen ist!
Finden kannst du die Stützpunkte auf der Saeco-Seite www.saeco.de
und dort unter Service->Servicestützpunkte!
Das 2te Problem ist ganz normal. Es wird seitens Saeco auch gesagt, dass man den Restwaserkanal ab und zu reinigen sollte. Der setzt sich mit der Zeit zu und dann läuft das Restwasser über den Rand und dann unters Gerät!!!
Ich hoffe ich konnte dir weiterhelfen
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