Kaffee wässrig und bitter

Hallo zusammen,

ich habe seit etwa 2 Monaten eine Saeco Intelia One Touch zuhause stehen.
Schon von Anfang an ist mir aufgefallen, dass der Kaffee recht bitter ist, teilweise würde ich es schon als ungenießbar bezeichnen. Daraufhin habe ich alle möglichen Einstellungen und auch versch. Kaffeebohnen ausprobiert - keine Besserung.

Ich habe dann die Hotline angerufen und nach Schilderung des Problems die Maschine eingeschickt. Sie kam zurück mit dem Hinweis, dass keine Fehler zu finden ist. Tatsächlich ist der Kaffee jetzt auch nicht mehr so bitter, sondern eher wässrig, was nicht wirklich besser ist.

Hat jemand eine Idee an was das liegen könnte???

Vielen Dank schon mal!

hallo,

wann wurde zuletzt entkalkt ?
Brühtemperqatur runterstellen

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Kaffeevollautomaten:
Delonghi ESAM 3000B (2 Moante sehr zufreiden)
Saeco Talea Ring Plus (3 Monate UNzufreiden)
Jura ENA5 (1 Jahr super zufrieden)
Siemens EQ7 (8 Monate Anfangs toll dannach genervt 2 x zur Reparatur einmal neue BG ueber Support angefordert)
WMF 800 seit 1.12.09 Klasse
Siebträger
Bezzera BZ07 DE mit Bezzera BB005 Timer (Mühle) seit Mai 2011
Nespresso Krups XN 2720 für die Arbeit

Danke für deine schnelle Antwort.
Entkalken wird seit gestern angezeigt, d.h. ich werde es die Tage zum ersten Mal machen. Zu wenig?

Brühtemperatur ist bereits auf der untersten Stufe...

Das Ganze ist sehr ärgerlich, da es anscheinend kein offensichtlicher Fehler ist und der Kaffee im Vergleich zu anderen Maschinen (auch Seaco) einfach "bescheiden" schmeckt!

Vielleicht noch andere Ideen?

Mahlgrad gröber stellen.
Oder anderen Bohnen kaufen

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Kaffeevollautomaten:
Delonghi ESAM 3000B (2 Moante sehr zufreiden)
Saeco Talea Ring Plus (3 Monate UNzufreiden)
Jura ENA5 (1 Jahr super zufrieden)
Siemens EQ7 (8 Monate Anfangs toll dannach genervt 2 x zur Reparatur einmal neue BG ueber Support angefordert)
WMF 800 seit 1.12.09 Klasse
Siebträger
Bezzera BZ07 DE mit Bezzera BB005 Timer (Mühle) seit Mai 2011
Nespresso Krups XN 2720 für die Arbeit

Wenn der Kaffee wässrig schmeckt, eher feinerer Mahlgrad und eben weniger Wasser.
Wegen dem bitteren Geschmack: Wie ristretto schon geschrieben hat, Brühtemp. ändern oder mal aufs Wasser achten.
PH Wert sollte bei 7 liegen, drunter oder darüber kann auch die Ursache für sauer/bitter sein.

Hallo zusammen!

Inzwischen habe ich den Automaten zum Kundendienst eingeschickt und dieser kam zurück mit dem Verweis, das keine Fehler erkennbar sind.

Leider ist der Kaffee immer noch schlecht im Vergleich zu anderen Maschinen (teilweise mit den gleichen Bohnen).
Ich habe auch schon 4 verschiedene Bohnensorten ausprobiert... kein wirklicher Unterschied.
Außerdem habe ich schon ALLE möglichen Einstellungen durchprobiert. Ich habe festgestellt, dass der Kaffee bei sehr feiner Mahlung nicht ganz so bitter ist, aber doch noch weit von gut entfernt.

Hat noch irgendwer ne Idee an was es liegen könnte, bevor ich das Ding aus dem Fenster schmeiße?

Vielen Dank schon mal!

Hallo
wie schaut denn das Crema auf deinem Kaffee aus ???
hell dunkel .....???

MfG

aflow