Bei den Maschinen der 5xxx-Serie (Herstellungsdatum vor Ende 2008 und bei der Primadonna (ESAM 6600) geht man wie folgt vor:
Maschine ausschalten
Netzstecker ziehen
P und HEIßWASSER gleichzeitig drücken, gedrückt halten und Netzstecker wieder einstecken
zum Weiterschalten SPÜLEN drücken
Um das Menü zu verlassen, Netzstecker ziehen und wieder einstecken
Bei der Primadonna Avant (ESAM6700) und seit Ende 2008 auch bei den ESAM-Modellen 5xxx, kann man erstmals die Bezüge direkt im Maschinenmenü ohne Tricks und doppelten Boden einsehen. Diese Option befindet sich in den Einstellungen unter dem Menüpunkt "Statistik" und wird auch in der Bedienungsanleitung erwähnt.
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