Kaffeebohnen gewechselt, warum fehlt jetzt Crema?

Hallo,

hatte meine neue DeLonghi mit den Bohnen vom Discounter befüllt und nach langem hin und her auch eine ordentliche Crema auf dem Espresso (und Espresso hat auch gut geschmeckt).

Beim Automaten waren jetzt 2 kleine Päckchen Espressobohnen von Jacobs. Die habe ich jetzt rein und nichts an den Einstellungen verändert. Leider habe ich jetzt

a) keine Crema mehr
der Espresso schmeckt läpprig.

Liegt das am Wechsel der Bohnen? Kenne mich da nicht so aus aber muss ich da z.B. das Mahlwerk wieder anders einstellen damit mehr Crema kommt und evtl. auch die Wassermenge und Bohnenstärke??

Vielen Dank und schöne Grüße

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Esam 6600 PrimaDonna
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Mal bist du Hund, mal bist du Baum.

Hallo Stefan,

mist, hatte ich mir schon halb gedacht. Vielen Dank für die Info. Muss mich hier mal über die perfekte Espressobohne informieren und dann wird da auch nicht mehr gewechselt.

Schöne Grüße und vielen Dank