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Caffeo Lattea - Kaffee bitter

disa

Samstag, 01. September 2012, 10:25 Uhr

Unregistered

Ich habe mir vor einem Monat diese Maschine gekauft, doch der Kaffee ist einfach bitter. Anfangs war er nicht bitter, aber jetzt, warum auch immer. Wir haben neue Bohnen gekauft, ebenfalls bitter, haben viele Kaffees obadruck zum test, alle bitter.

Kann mir bitte wer helfen?

schafbock   

Sonntag, 02. September 2012, 17:15 Uhr

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Sicher bitter?
Dann läßt es auf einen zu feinen Mahlgrad schließen.

Zu sauer auf einen eher zu groben Mahlgrad.

Nur während des Mahlvorganges verstellen!

Eher unwahrscheinlich ist, dass die Temperatur zu hoch ist.

Hast du eine neue oder gebrauchte Maschine gekauft!?
Eine versiffte Brühgruppe kann auch Schuld sein.
Benutzt du einen Wasserfilter?

schafbock

Dienstag, 04. September 2012, 20:30 Uhr

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Barista

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Danke für das Gespräch...!

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