Hallo,
der Vorgang wie ihr den Latte Macchiato zubereitet ist eigentlich schon von vorn herein falsch. Das was ihr macht ist Cappucino.
Bei Latte Macchiato sollte erst das Milch-Milchschaum gemisch und dann der Espresso, nur so entstehen die 3 Schichten. Eigentlich sollte alles auch richtig heiß sein, ist es zu mindest bei mir, aber ich habe einen andere Vollautomaten. Mit scheint, dass bei der Krups der Dampf die Milch nicht richtig erwärmt, bzw. der Espresso ausgekühlt ist bis ihr den Schaum einfüllt.
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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T
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