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Esam 3200 S

einstellungen??

ingo 0815

19 Dec, 20:01

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Kaffeetrinker

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hallo zusammen,
mit welchen einstellungen bekommt ihr die besten ergebnisse für einen (stinknormalen) kaffee?
bin derzeit bei wasser 12 uhr und kaffee 1 uhr bei mahlgrad 5 und 1-tassen-taste.
aber ganz zufrienden bin ich nicht. Kaffeesorte ist entscheidend, ich weiss aber da ich noch am testen bin habe ich 1 kilo aldi cafe crema durchgejagt.
wie sind eure einstellungen beim gleichen gerät?
vielen lieben dank und grüße
ingo

looser

19 Dec, 20:22

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meineeinstellungbringtdirnixdakannstdudieselbemaschinehabenundunterschiedlichegeschmäcker



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Nach vielen verschiedenen KVA habe ich jetzt meinen Seelenfrieden. WMF 800 :-)

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ingo 0815

19 Dec, 20:50

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Kaffeetrinker

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Entschuldigt bitte vielmals die Mißachtung der groß- und Kleinschreibung wink.gif
Danke für Deine Antwort, ich dachte zumindest ein Anhaltspunkt was beim Verhältnis Wasser zu Kaffee wichtig ist könnte mir gegeben werden.

looser

19 Dec, 21:52

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Du kannst 5 ESAM 3200 nebeneinander stehen haben. Aus jeder schmeckt es anders.
Auf der Arbeit haben wir eine 3000er mit folgenden Einstellungen: Wasser 3 Uhr, Kaffee 3 Uhr, Mahlgrad ganz fein bei 1 Tasse.
Ein Kollege stellt sich bei Kaffee immer auf 5 Uhr (ganz rechts).
Bohnen ebenfalls die von Aldi (Gewinnmaximierung). rolleyes.gif

Mit was bist du nicht zufrieden?



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ingo 0815

19 Dec, 22:11

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Kaffeetrinker

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Ich war jahrelang Filterkaffee Trinker und den konnte ich auch gerne mal schwarz trinken, hat komischerweise selten bitter geschmeckt und war nicht hochpreisig.
Nun habe ich entweder eine etwas dünne "Brühe" oder es schmeckt bitter.
Was ich schon kapiert habe ist dass ich die Taste für den 2 Tassen Bezug vergessen kann da hier die gleiche Menge Kaffee verwendet wird.
Mahlgrad 5 scheint das für mich beste zu sein...naja, werde wohl mal eine ordentliche Bohne kaufen und weiter ausprobieren

looser

19 Dec, 22:22

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Bei 2 Tassen Bezug und gleicher Einstellung wie bei 1 Tasse wird mehr gemahlen.



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