Kaffeebohnen werden nach wenigen Tagen bitter.

Hallo....
Wir haben eigentlich die richtige Kaffeesorte für uns gefunden. --> Tshibo Privat Brazil mild..
Leider hab ich gemerkt das wenn die Kaffeebohnen länger in der Maschine stehen (schon nach wenigen Tagen) wird der Kaffee bitter und fast ungenießbar! Liegt das an der Kaffeesorte oder ist das immer so?
Wenn man die Bohnen wieder aus der Maschine nimmt und an den Bohnen riecht, merkt man schon den Duftunterschied gegenüber den in der Verpackung.
Ich würde mich über Hilfe freuen.

Mfg

Ich spekulier jetzt einfach mal darüber, dass die Bohnen Feuchtigkeit aus der Luft aufnehmen oder sowas und dadurch irgendwie gammelig werden könnten.


Ist mir allerdings nie passiert. Unsere Maschine nimmt nur gemahlenen Kaffe auf und der Behälter ist luftdicht. Da kann das Pulver auch mal 'ne Woche liegen bleiben und erfüllt seinen Zweck dann doch noch zu unserer Zufriedenheit.

Du musst auf die Lagerung achten! Am Besten in ein Glasbehälter in einem trockenen Raum lagern, wo keine Sonne eintritt!

Ja ich kann da nur zustimmen das war bei uns auch mal der Fall, jetzt wo wir sie richtig Lagern geht es ganz gut und ich tu in die Maschine auch nicht mehr so viele Bohnen rein. Immer nur soviel wie wir gerade brauchen, ich füll da dann liebe ein mal öfter nach, aber die Bohnen bleiben frisch;)