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Espresso Tassenfüllung

Menge lässt sich nicht einstellen

r850cruiser

Sonntag, 15. Dezember 2013, 12:06 Uhr

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Kaffeetrinker

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Mitglied seit: 15.12.2013

Moin, Moin

ich habe meinen Vollautomaten ESAM.04.110S jetzt 3 Jahre.
Was mir nicht gefällt ist, dass es bei der Einstellung der Kaffeemenge für eine Tasse Espresso es keinen Unterschied zu einer vollen Tasse gibt.

Ich reinige die Maschine /Entkalkung ca. alle 3 Monate (haben sehr wenig Kalk im Wasser) und die Brühgruppe alle 3 -. 4 Tage. Der Auffangbehälter wird täglich geleert.

Die beiden Stellräder für

a) Kaffeestärke >>> steht auf Maximum

cool.gif Kaffeemenge in der Tasse >>> steht aus Minimum
( ob links oder rechts > kein Unterschiede zur Füllmenge)

c) Mahlgrad > Stärke 3

Was kann man tun um die Wassermenge und Stärke des Espressos annähernd hinzubekommen?