Einstellungen Mahlgrad

Hallo zusammen,

ich bin seit heute stolzer Besitzer einer Melitta Barista TSP .

Soweit habe ich heute an dem Vollautomaten einig Einstellungen vorgenommen und bin bisher recht zufrieden.

Allerdings habe ich jetzt noch eine Frage zur Einstellung des Mahlgrades.

Ich beziehe aus der Barista TSP sowohl Getränke aus Crema Bohnen als auch aus Espresso Bohnen. Glücklicherweise zieht sich die Barista die entsprechenden Bohnen ja aus dem entsprechenden Bohnenfach.

Welche Auswirkung hat die Einstellung des Mahlgrades auf das Kaffeeergebnis?

Je feiner ich den Mahlgrad einstelle, desto ???? Wird das Kaffeeergebnis
Je grober ich den Mahlgrad einstelle, desto ???? Wird das Kaffeeergebnis

Macht es Sinn, bei Bezug von Espresso- und Kaffeespezialitäten den Mahlgrad auf "Mittel" einzustellen, bzw die Werkseinstellung zu belassen, oder sollte ich diesen anpassen?

Dank euch schon mal für die Tipps und Empfehlungen .

Gruß
Dirk

Je feiner desto aromatischer und stärker..

ich würde es in Mittelstellung belassen, man kann da sonst immernoch was nachstellen.

QUOTE

Je feiner desto aromatischer und stärker..

das kann nach hinten losgehen
im prinzip ist es schon richtig ..AAAAABER....wenn die Mahlgradeinstellung zu fein ist dann verstopft dir schlicht die brühgruppe.
ich nehm immer eine einstellung die nach kristallzucker ausieht und um zu kompensieren weniger Wasser

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