Hallo,
ich empfehle immer ganz klar Privatröstereien, seit dem ich dort Kaffee bestelle, schmeckt mir alles Andere nicht, wobei die Aldi-Espressobohnen wirklich nicht schlecht waren.
Und: Entgegen dem allgemeinen Vorurteil ist der Kaffee aus einer kleinen Privatrösterei nicht unbedingt teurer als eine "gute" Industrieröstung. Der Mehrwert an Geschmack, Aroma und Qualität ist dagegen immens, da schneiden die Industrieröstungen nicht gut ab.
Gruß
Gregor
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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T
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