hallo zusammen,
hab schon orddentlich gesucht, aber leider meines Problems Lösung nicht gefunden.
Ich habe eine royal professional mit etwa 10.000 tassen hier stehen. ein tolles Ding, hat ewig gehalten. Ich hatte sie immer in Wartung gehabt und ordentlich geplegt. Nun war der letzte Kostenvoranschlag so hoch, das ich mich selbst daranbegeben hab.
.... alles ist wieder ganz, auch keine Schraube über. :-)
Nun hab ich folgendes Problem: das Mahlwerk hatte ich ausgetauscht und jetzt malt es sehr grob und das Mehl wird nicht korrekt gepresst sondern liegt bröselig im tresterbehälter bzw. bleibt in der Brühgruppe hängen. Der Kaffee ist zwar braun und richt nach Kaffee, aber "schmecken" ist was Anderes.
Die spannende Frage, was muß ich am Mahlwerk wie justieren, damit es wieder korrekt tut? das Handbuch hilft nicht, aber vielleicht gibt es reparaturanleiterungen?
jeder Tip ist sehr wertvoll für mich ;-)
viele grüße
mart
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