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Welcher Kaffe für eine Medion?

dietmar201

Samstag, 13. September 2008, 19:09 Uhr

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Kaffeetrinker

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Beiträge: 4

Mitgliedsnummer.: 2743

Mitglied seit: 12.09.2008

Ich habe jetzt eine Medion stehen, und hatte für meine alte Maschine immer Lavazza, aber aus der Medion schmeckt er nicht besonders, auch fehlt die Crema, und er ist einfach etwas dünner.
Ich suche einen geschmacklich sehr kräftigen Kaffee mit einer guten Crema. Hat jemand eine Empfehlung für mich?

marne   

Montag, 22. September 2008, 13:39 Uhr

Unregistered

Bevor letzte Woche meine Medion die Hufe hoch getan hat, bzw. entweder die Tasse zum überlaufen bringt oder nur den Boden der Tasse mit drei Tropfen bedeckt, hat sie hervorragenden Kaffee mit "Tchibo Espresso Gusto Originale" zubereitet.

Das Problem mit dem dünnen Kaffee hatte ich mit fast jeder Sorte (außer mit dieser).
Wichtige Einstellungen:
das Mahlwerk auf ganz fein stellen,
max. Kaffeemenge,
max. Brühtemperatur
und max. Vorinjektionsmenge wählen.
Darauf achten, dass man dem Ding auch verklickert dies für den großen Kaffee und nicht den Espresso zu tun (ja, man kann beides getrennt einstellen:)).
Und ganz wichtig: nicht mehr als 170ml/Tasse zubereiten, alles Andere wird bei dem Ding einfach dünne.
Hin und wieder die Spindel der Brühgruppe mit Amaturenfett behandeln.

Meine hat übrigens 2 Jahre und ca. 4500 Tassen gehalten... für 45,- von der Bucht.

Viel Erfolg!