Esam 6600 und Espresso??

Hallo und ein frohes neues Jahr!!

Bin seit kurzem besitzer einer Esam 6600, mir schmeckt aber der Espresso absolut nicht! Ich habe schon die Bohne gewechselt, Mahlgrad verändert aber er schmeckt einfach nicht . Habe die Taste für die kleine Tasse 8 Sekunden gedrückt und dann die entsprechende Menge Wasser die man für Espresso verwendet durchlaufen lassen und abgespeichert, ist das überhaupt richtig so wie ich den Espresso zubereite ??


Gruß !!

Guten morgen,

Du kannst mal folgendes probieren:

Mahlgrad feiner stellen bis fast nichts mehr kommt
Mehr Kaffeemehl verwenden (2er Taste usw.)
Stärke im Menü umstellen
Brühtemperatur erhöhen/verringern über Menü
Wieder andere Bohnen verwenden
Vor dem Bezug 1 (lieber2x) die Spültaste drücken (Wege in die Tasse aufwärmen)

Vielleicht bekommst Du dann irgendwann einen, für Dich, halbwegs trinkbaren Espresso heraus. Ich hab das damals mit meiner PD nicht geschafft.
Den Espresso, den Du vielleicht vom Italienurlaub kennst . . kannst Du 100% nicht mit einem Vollautomat herstellen, dazu benötigst Du einen Siebträger.

Viel Glück

Andy

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