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Dinamica Pumpe zu schwach?

Nur grob mahlen möglich

cappu-fan

Samstag, 05. August 2023, 23:16 Uhr

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Ich bin mit der Dinamica allgemein sehr zufrieden und mache ausschließlich Cappuccino.
Aber egal welche Bohennsorte ich nutze, ich kann den Mahlgrad noch nicht einmal bis zur Hälfte "verfeinern". Schon da wird der Strahl sehr dünn und es dauert natürlich lange (was nicht das Problem wäre, wenn es im erträglichen Rahmen bleibt)..
EInstellen kann man von 1 ganz fein bis 7 grob, aktuell bin ich bei 3,5 also der Hälfte und es ist gerade noch erträglich, aber auch sehr "dünn".
Ich möchte aber noch mehr Geschmack und würde gerne feiner mahlen. Dies ist aber nicht möglich, sobald ich ein klein wenige über die Hälte drehe, tröpfelt es nur noch und eine Tasse kann nicht mehr abgewartet werden.Es scheint so als ob dann die Pumpe zu schwach ist. Das Gerät ist relativ neu, (ein paar Monate) alles andere funktioniert ohne Probleme. Nantürlich habe ich schon auf 5 Bohnen Intensität eingestellt.
Meine Frage: Ist dies normal, wenn ja warum kann man den Mahlgrad dann erheblich feiner einstellen? Gibt es eine Lösung dafür?
Grüße
Cappu-Fan

kaffeechris

Sonntag, 06. August 2023, 20:51 Uhr

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Hallo, der Mahlgrad sollte kristallzuckerähnlichen Zustand haben. Etwas feiner darf dieser sein.
Wenn das alles noch nicht deinen Erwartung entspricht, dann zwei Tassenbezug und weniger Wassermenge.
Bohnensorte, am besten nach Espressobohnen ausschau halten-

Alles verfehlt und nix geht mehr?
Siebträger und Geld in die Hand nehmen.
Bei einem Siebträger sollte man nix billiges kaufen.



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cappu-fan

Sonntag, 06. August 2023, 21:42 Uhr

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Danke für die Info