Cafamosa CF 80 Kaffee zu dünn

Ich wünsche einen schönen Tag, und bräuchte bitte auch mal Eure Hilfe.

Wir haben vor 1,5 Jahren eine gebrauchte CF 80 gekauft, die schon ein paar Jahre alt war.

Gestern haben wir den Durchlauferhitzer / Heizeinheit ausgetauscht, weil dieser oberhalb undicht war.
Nun ist alles wieder dicht, so weit so gut.

Bereits vor dem Austausch hatten wir das Problem, dass der Kaffee wie Tee aussieht. Nur bei Einstellung extra starker Kaffee, kann man das Kaffee nennen.
Wir dachten, dass sich das vielleicht durch den Austausch der Heizeinheit auch erledigt, aber das hat leider nicht geholfen.
Auffällig ist, dass es mit Pulverkaffee funktioniert, nur mit Bohnen nicht.
Demnach müsste es ja an dem Mahlwerk liegen.
Irgendwie scheint die Menge an gemahlenem Kaffee nicht zu der Menge Wasser zu passen.

Kann mir jemand erklären (bitte für Dummies ) was ich noch ausprobieren / nachsehen kann.

Danke für Eure Tips!!

noblepower

Bei eurer Maschine sind schlicht und ergreifend die Mahlsteine des Mahlwerks stumpf, dementsprechend werden zu wenig Bohnen eingezogen und durchgemahlen. Den Vergleichstest mit Pulverkaffee habt ihr ja bereits durchgeführt.

Neue Mahlsteine kosten ca. 30 Euro, im Netz gibt es hervorragende Anleitungen zum Selbst-Einbau.

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Grüße, Manuel

Jura ENA Micro 9 (Küche)
Jura xF50 (Büro)
wechselnde Besetzung in der Werkstatt...
P.S.: Support gibt's im Forum, nicht per PN o.ä.