CaFamosa CF 81 Verstopft?

Erst mal schauen ob die Mahlmenge in Ordnung ist (im Vergleich zur Maschine Deiner Eltern). Wichtig ist auch die Brühtemperatur. Wenn das Brühwasser zu kalt ist, dann schmeckt der Kaffee auch nicht. In dem Fall hilft eine Entkalkung.

Also die Brühtemperatur ist okay.
Hab vorhin mal einen Kaffee mit Pulver gemacht, aber da kann ich die richtige Menge nicht einschätzen, die benötigt wird (Teelöffel), war wieder ziemlich wässrig der Kaffee (hab 3 TL genommen)

Zu der Maschine gehört ein Messlöffel.

Gegenversuch: Mache mal einen Doppelbezug mit dem Mahlwerk (untere Bezugstaste). Der beim Bezug entstehende Tresterkuchen muss eine Dicke von mindestens 3 cm aufweisen.

ja, ich vermute, dass das Mahlwerk auch verschlissen ist, aber das kann ja nicht das einzige Problem sein, wenn der Kaffee auch bei Kaffeepulver wässrig wird.

QUOTE (heRmi @ Samstag, 27.Juni 2009, 06:13 Uhr)

aber das kann ja nicht das einzige Problem sein, wenn der Kaffee auch bei Kaffeepulver wässrig wird.

Definitiv nein! Aber die Menge an eingeworfenem Pulver muss stimmen und, ich wiederhole es, die Brühtemperatur. Aufschluss gibt nur ein vernünftiges Thermometer. Denn selbst 3-4 Grad weniger machen am Geschmack enorm viel aus!

wie warm muss denn das wasser normalerweise sein?

muss mir dann mal ein Thermometer besorgen

Die Auslauftemperatur muss 84°C betragen.