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Wasser & Kalk

Welches Wasser sollte man nehmen?

Jody

Freitag, 15. September 2006, 23:57 Uhr

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Barista

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Ich habe meine DeLonghi EAM 3500 Autom. Cappuccino seit einigen Wochen erst und frage an, welches Wasser ich am besten nehmen soll - bis jetzt benutze ich nur VOLVIC mit einem PH-Wert von 7. Ist das okay ?



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Gruß
J o d y


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Hisholy

Samstag, 16. September 2006, 10:44 Uhr

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Vollautomat-Experte

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PH 7 ist OK. Bei diesen Quellwassern muss man auf den PH-Wert achten. Viele sind zu sauer für die Maschinen.

Jody

Samstag, 16. September 2006, 19:30 Uhr

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Barista

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Vielen Dank für die Auskunft, Hisholy!
Gruß
Jody tongue.gif



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J o d y


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Claire

Sonntag, 17. September 2006, 10:53 Uhr

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Kaffeekenner

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Wie haben hier extrem kalkhaltiges Wasser, daher benutzen auch wir seit Beginn Volvic. Klappt sehr gut, und der Kaffee schmeckt damit (ist aber nur unsere subjektive Meinung) auch besser.

Hisholy hat vollkommen recht, viele stille Wasser liegen im sauren ph-Bereich, daß ist sehr schlecht für das Innenleben der Maschinen.

Da Volvic ph-neutral ist kannst Du es bedenkenlos verwenden.

Gruß,
Claire

Jody

Sonntag, 17. September 2006, 12:14 Uhr

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Barista

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Hi, Claire,
ja, ich meine auch, daß mit Volvic der Kaffee besser schmeckt. Vielen Dank für Deinen Beitrag; ich werde bei Volvic bleiben.
Schöne Grüße!
Jody



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J o d y


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