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Richtige eistellung DeLonghi 5500

nurcih04

Freitag, 25. Dezember 2009, 12:22 Uhr

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Kaffeetrinker

Gruppe: Mitglieder

Beiträge: 2

Mitgliedsnummer.: 6411

Mitglied seit: 25.12.2009

Hallo, habe die DeLonghi 5500 seid einer woche. habe lavazza classico als kaffee. mein kaffee schmeckt bitter und kräftig. den mahlgrad habe ich auf 4 stehen und sie stärke auf "sehr mild". habe ich die maschine falsch eingestellt? kann mir jemand ein tipp gegen den bitteren und kräftigen geschmack geben?
MfG und danke

jokel

Sonntag, 27. Dezember 2009, 09:32 Uhr

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Vollautomat-Experte

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Mitgliedsnummer.: 1411

Mitglied seit: 26.09.2007

Wenn der Kaffee zu kräftig ist, kannst du den Mahlgrad etwas gröber probieren. Aber wahrscheinlich wirst du mit Lavazza nicht glücklich werden.
Ich vermute mal, daß du einen nicht so kräftigen Kaffee wünscht, dann versuche eine Cremaröstung, die sind heller geröstet und dadurch nicht so kräftig. Leider verwende ich nur Espressoröstungen und kann dir dadurch keinen speziellen Typ empfehlen.
Wenn du eine Privatrösterei in der Nähe hast, besuche diese und lass dich beraten. Das "ultimative" Kaffeeerlebniss wirst du nur mit frisch gerösteten Bohnen erleben. Du kannst auch mal ein Probierpaket von Fausto bestellen, dessen Röstungen sind geschmacklich 1a.


Gruß Stefan



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Esam 6600 PrimaDonna
Ich helfe gerne und freue mich über jede Rückmeldung, was leider nicht immer vorkommt. Fragen werden NUR im Forum beantwortet.

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