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Caffe Venezia - Geschmacksproblem

Der Kaffee schmeckt nicht

Vorzimmerdame   

Donnerstag, 15. April 2010, 15:24 Uhr

Unregistered

Wir haben seit ca. 1 Jahr die Caffe Venezia im Einsatz. Der Kaffee schmeckte ansonsten immer gut.

Seit ca. 14 Tagen schmeckt er recht seltsam. (Bitter, riecht auch nicht fein, komisch halt)

Wir haben bereits 4 verschiedene Kaffeesorten probiert. Die Brüheinheit gereinigt, die Maschine entkalkt, die Maschine gereinigt. Dann haben wir das Malwerk verstellt, dann haben wirs zu fein eingestellt - nun haben wir es wieder richtig eingestellt. Dann haben wir wieder die Brüheinheit gereinigt.

Im Anschluss haben wir es mit verschiedenen Kaffeesorten probiert.

Fazit: Der Kaffee schmeckt immer noch übelst. Mit der einen Kaffeesorte schaut aber die Crema super aus unsure.gif *man wird bescheiden*

So - hat jemand Tipps für mich, wie ich meine Kollegen wieder milde stimmen kann und ordentlichen Kaffee kredenze?

jokel

Donnerstag, 15. April 2010, 19:20 Uhr

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Kaffeefettlösertablette zerbröselt in den Pulverschacht, Pulverkaffee wählen, Wassermenge auf voll und eine große Tasse beziehen. Anschließend ein paar mal spülen.


Gruß Stefan



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Montag, 19. April 2010, 11:54 Uhr

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