Vorherige Stellung mit Lackstift und/oder Fotos eindeutig festhalten, dann kannst du doch probieren wie du lustig bist.
Hast du denn schon probiert mit der gröbsten Mahlgradeinstellung des sowieso vorhandenen Hebels zu arbeiten? Wenn es damit funktioniert und der Kaffee noch schmeckt weisst du ja dass es grundsätzlich funktioniert.
Ist halt das alte Leid der Jura-Konstruktion dass Mahlgrad und Pulvermenge nicht unabhängig voneinander sind und die Mahldauer nicht frei einstellbar.
Über die Service-Software lässt sich vermutlich was machen, aber die ist ja ebenfalls (erfolgreich) vorm Endkunden ferngehalten.
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Quick Mill 05000 "Unique Edition", WMF Ecco
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