delonghi prima donna saure milch in milchbeälter

hallo zusammen,

wir besitzen seit einen halben jahr einen prima donna kaffeautomaten von delonghi. seit ca 4 wochen wird die milch im milchbehälter nach nur einen tag sauer, obwohl wir den milchbehälter komplett reinigen. wie gesagt es ist erst seit ca. 4 wochen so. die milchsorte haben wir nicht geändert.

ist jemanden schon sowas ähnliches passiert? hat jemand von euch tips für mich.

grüße jöro

Das ist mit frischer Milch immer ein Problem. Ich stelle sie nach Gebrauch sofort in den Kühlschrank und brauc he sie am nächsten Tag auf, länger hält sie sich nicht bei der momentanen gewittrigen und schwülen Wetterlage.
Versuch es mal mit 3,5%iger H-Milch.
Gruß
Jody

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Gruß
J o d y


Mein Lieblingskaffee:
http://kronen-kaffee.de/

Wenn dein Milchbehälter erst einmal mit Milchsäurebakterien kontaminiert ist, reicht reinigen nicht.
Es überleben beim Spülen immer noch reichlich Keime, die sich in der nachgefüllten Milch dann rasant vermehren.
Außerdem sind dann noch Bakterienkulturen am Ansaugschlauch etc.

Müßte man eigentlich desinfizieren, weiß jmd hier, wie das geht ohne die Maschine zu beschädigen?
Alkohol stelle ich mir schwierig vor wegen der Dichtungen, erhitzen müßte man mdt auf 70 Grad, auch nicht gut für den Kunststoff, am besten wäre hochdosierte Gamma Strahlung wie bei der Sterilistion von Z B Tupfern, kommt man aber als Otto Normalverbraucher schlecht ran....

Es gibt Reiniger für Milchsysteme. Diesen kann man, verdünnt mit Wasser anstelle der Milch in dne Behälter füllen und ganz einfach nur Schaum beziehen.

Gruß
Gregor

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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

Vielleicht mit Chlor ?
Dachte da so an das Reinigungsmittel DanChlorix ?

Gibt es ja in Supermärkten zu kaufen und kann auch für die Waschmaschine
verwendet werden, dadurch dürfte es Dichtungen nicht Angreifen.

Moin,
den chlorigen dan würde ich ja nun garnicht an meine maschine lassen, ich gurgel ja auch nicht mit wc reiniger.
Aber du kannst ja mal wie Gregor schon meinte dieses mal versuchen:

SHB Milk Clean Milchdüsenreiniger Konzentrat mit Additiven
den hab ich mir neulich mal zugelegt google doch mal.
Gibts auch als liter für nicht so viel Geld.
Alles wird gut
2babe

Das Chlorzeugs gehört definitiv NICHT in einen VA, dessen Produkte man als Nahrung aufnimmt. Es ist ein Unterschied, ob nur Kleidung damit in Berührung kommt, oder ob man es trinkt....Ich staune immer wieder über manche Ideen.

Auszug aus den DanKlorix Warnhinweisen:

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VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

Guten Morgen!

Ich würde es (wenn Ihr Euch nicht traut, die abnehmbaren Teile in die Spülmaschine zu geben) über Nacht in aufgelöstem normalen Geschirrmaschinenreiniger (1 EL) einweichen. Dann dürften die Bakterien erledigt sein. Einen Versuch ist´s wert...

Grüße, Rookie

Ich geb bei meiner Delonghi in den Milchbehälter heisses Wasser mit Spüli oder einen Fettreiniger (hab den von Lidl) und lasse mir dann "Milchschaum" bereiten oder stell um auf Latte und lass dann "heiße Milch" zubereiten.
Das mehrmals hintereinander, gefolgt von paar mal mit klarem Wasser.

Ansonsten kann man den Milchbehälter ja super zerlegen und alles abspülen....

Mit H-Milch, egal welchen Fettgehalt, gabs noch nie Probleme mit sauer werden der Milch.