Alt Wien Jamaica Blue Mountain, 250 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Man sagt, diese Kaffeespezialität hätte ihren Ursprung in der Pflanze, die Kapitän Gabriel de Clieu nach Guadeloupe gebracht hatte. Er zählt aufgrund der geringen verfügbaren Menge, des sehr langsamen Wachstums und der strengen Auslese der Bohnen zu den teuersten Kaffees der Welt. Auch geht ein Gutteil der Ernte in die Kaffeehochburg Japan, was den Preis weiter antreibt. Die Bohnen stammen vom höchst gelegenen Estate der Insel, dem Gold Cup Estate, wo die Bohnen auf über 1.500 m angebaut werden. Die Kaffees werden in Holzfässern zu 35 und 70 kg abgepackt und verschifft. Mittelkräftig mit balanciertem Körper und harmonischer Säure. Viele Aroma-Facetten, von Kakao und tropischen Früchten über Vanille bis Mandeln und Pfeifentabak. 100% Arabica