EOS Kaffeerösterei Äthiopien `Sidamo Grade 2`, 500 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Dieser gewaschene Arabica aus dem Ursprungsland des Kaffees ist ein weicher, sehr milder Kaffee mit einem ausgewogenen Aroma. Seine feine Würze und seine leichte Säure machen ihn zu einem sehr angenehmen Kaffee. Dieser hochfeine Kaffee wird auf einer Höhe von 1800 bis 2200 Meter auf kleinen Farmen angebaut. 65% der Kaffeebäume wachsen in Waldgebieten oder am Waldrand. Dieses führt zu einem langsamen Wachstum der Bohne und damit verbunden einer hervorragenden Qualität. Der Kaffee wird von Hand gepflückt und nass aufbereitet. Nach der Aufbereitung wird er sonnengetrocknet und handverlesen.