Langen Kaffee Espresso Malabar, 500 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Die Basis für diesen Espresso ist „Monsooned“ Malabar AA. Die Region Malabar befindet sich im Südosten Indiens. Der Kaffee wird nach dem Trocknen für einen Zeitraum von ca. 4 - 6 Monaten den Monsoonwinden ausgesetzt. Durch das Wechselspiel von feuchter und trockener Luft verliert der Kaffee an Säure, die Farbe des Rohkaffees blasst sehr stark ab. Einzigartiger, weicher, säurearmer Geschmack.