Rösterei Schwarzwild CxR, Indian Palthope Estate, 1000 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Dieser vollmundige Espresso ist eine Rarität. Er besteht zu 100% aus hochwertigen, gewaschenen Robustabohnen aus Indien, die auf der Familienplantage „Palthope Estate“ in einer Höhe von ca. 1.000 m angebaut und sorgfältig weiterverarbeitet werden. Jährlich wird ein geringer, aber hochwertiger Ertrag von ca. 12.000 - 18.000 kg erzielt. Dieser Espresso hat kaum Säuren, einen ausgeprägten Körper und eine wunderschöne Crema. Die Aromen kommen sowohl im Espresso als auch im Cappuccino oder Espresso macchiato sehr gut zur Geltung und haben Anklänge von Bitterschokolade und Nougat.