Röstmanufaktur Rote Fusion, 500 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Dieser sehr fruchtige und teilweise auch beerige Espresso hat eine gute Säure, wobei man hier nicht von `sauer` sprechen kann. Die beerigen Nuancen reichen von ausgeprägter Johannisbeere bis hin zu dezenten Waldbeeren und je nach Zubereitungstemperatur mit einem leichten Nachgeschmack von Marzipan. Er hat ein weiches Mundgefühl und einen mittleren Körper. Die rote Fusion wird nicht zu dunkel geröstet um die speziellen Charakteristika der einzelnen Sorten zu erhalten und schwere Röstaromen weitestgehend zu vermeiden.