Schamong Kaffee COSTA RICA TARRAZU COOPERATIVE DOTA, 1000 g

Hersteller-Produktbeschreibung

Der Tarrazu gilt als einer der besten Kaffees der Welt. Er wächst im Süden von San José, an den gleichnamigen Bergen, auf vulkanischem Boden. Das von der Pazifikküste umgebene Anbaugebiet Tarrazu, gehört zu den berühmtesten auf der Welt. Der Costa hat ein rassiges, vielschichtiges Aroma, eine dynamischen Säure und ist dabei doch weich. Seine Tasse verbreitet einen herrlichen Duft. FAKTEN Aroma: Süß, Karamell Anbaugebiet: Tarrazú Farmer: Coopa Dota/ Colibri Anbauhöhe: 1300 - 1500m Grade: SHB ep - `strictly hard bean` Aufbereitung: washed Varietät: Arabica - Caturra + Catuai